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Frolla che non si deforma

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Ingredienti

Frolla che non si deforma

  • 300 grammi farina 00, Per frolla
  • 150 grammi burro salato, Freddo
  • 1 uovo
  • 100 grammi zucchero a velo
  • q.b. buccia di limone
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Frolla che non si deforma
  1. Mettere lo zucchero e la buccia di limone ne Bimbycoperchio chiuso 15 sec/ vel 10
  2. A riunire bene sul fondo tutto lo zucchero, ed unire il burro la farina (se si usa burro non salato aggiungere un pizzico di sale) 30 sec/vel5
  3. Nel mentre che sta andando, sbattere un uovo e piano piano versarlo nel buco.
  4. Compattare con le mani e mettere in frigo per 30 min .
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Se usate un burro salato, per esempio Lurpack , non serve che mettiate il pizzico di sale.
questa è una ricetta che io ho sempre usato negli anni per fare i biscotti poi ieri sono riuscita a modificare per il Bimby

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Magat: ma io vedo scritto 1 uovo , chiaramente...

    Creato da Holly74 il 27. febbraio 2022 - 16:09.

    Magat: ma io vedo scritto 1 uovo , chiaramente intero

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • 1 grammo di uovo ? Forse intendevi 1 uovo inteso...

    Creato da Magat il 20. febbraio 2022 - 18:27.

    1 grammo di uovo ? Forse intendevi 1 uovo inteso come pezzo singolo ..?

    Magat

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