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kraffen


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

kraffen

  • 500 g patate lesse
  • 500 g farina
  • 2 uova
  • 1/2 bustina pan degli angeli
  • 1 lieviti birra
  • 1 cucchiaini zucchero
  • 65 g burro
  • scorza di limone grattuggiato
  • Per il ripieno:
  • 1/2 circa di crema compresa di albumi
  • così è più soda e volendo aggiungere alla crema della marmellata
  • o nutella a seconda del gusto
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale zucchero e scorza di limone 1 min/ vel turbo.


    Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare per 3 /4 min a Dough mode.


    Stendere quindi dei dischetti dello spessore di 1 cm circa,metterci sopra la crema e poi appoggiarci sopra l'altro,e chiuderli con un bicchiere di 6 o 7 cm di diametro che serve anche a dargli la forma.


    Appena terminate la preparazione potete subito friggerli,perchè già lievitati;metteteli quindi ad asciugare e passateli nello zucchero molto velocemente,altimenti lo zucchero non si attacca


     


     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimi, li ho fatti ieri

    Creato da valyan il 29. maggio 2010 - 21:38.

    Buonissimi, li ho fatti ieri e i miei ospiti ne sono andati ghiotti.


    Brava mammaclelia :cooking_7:

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