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Ingredienti
12 fetta/fette
La mia torta all'arancia
- 3 uova
- 250 grammi zucchero
- 250 grammi farina tipo 00
- 170 grammi burro
- 15 grammi lievito in polvere
- 100 grammi succo di arancia, spremuto fresco
- 2 arance, preferibilmente biologiche, la scorza senza la parte bianca
- 40 grammi liquore all'arancia
- 30 grammi zucchero a velo, per decorare
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6
1h 0min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno statico a 180°C, foderare una tortiera di 24 cm di diametro con carta forno e tenerla da parte;
- Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza delle due arance, polverizzare: 10 sec./ vel.10;
- Aggiungere tutti gli ingredienti ad eccezione dello zucchero a velo e mescolare: 3 min./37°C/vel.5, trasferire il composto nella tortiera;
- Cuocere in forno caldo per 45 min., lasciare riposare nella tortiera per una decina di minuti e trasferire su un piatto di portata;
- Appena fredda spolverizzare con lo zucchero a velo e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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