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Merendina tipo KINDER DELICE VERSIONE LIGHT - ricetta di cuisinedeclairee


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Ingredienti

5 fetta/fette

KINDER DELICE VERSIONE LIGHT

  • 2 uova
  • 60 g zucchero grezzo di canna
  • 40 g farina di avena
  • 20 g fecola di patate
  • 20 g cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci
  • 120 g yogurt greco, 0% grassi
  • 1 cucchiaino miele
  • 1 cucchiaino aroma di vaniglia
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla e inserire nel boccale le uova e lo zucchero. 6 min 37° vel. 4
  2. Ancora 6 min. vel. 4
  3. Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e il cacao. 4 sec. Vel. 3. Togliere la farfalla
  4. Versare il composto su una teglia con carta forno e livellare bene.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10 min.
  6. Togliere dal forno e lasciar raffreddare.
  7. Formare un rettangolo tagliando i bordi non regolari e tagliare a metà.
  8. Posizionare una ciotola sopra al boccale, pesare lo yogurt e mischiare con un cucchiaio il miele e l'aroma alla vaniglia.
  9. Appena raffreddato il pan di Spagna al cacao, versare su una metà la crema allo yogurt e coprire con l'altra metà.
  10. Lasciare riposare in frigo per un'oretta.
  11. Nel frattempo lavare e asciugare il boccale poi sciogliere il cioccolato per la glassa: mettere nel Boccale il cioccolato a pezzi e tritare 10 sec. Vel. 8.
  12. Riunire sul fondo con la spatola e sciogliere 3 min. 50° vel. 3.
  13. Riunire sul fondo con la spatola e mescolare 2 min. Vel. 3.
  14. Ricoprite le merendine con il cioccolato e decorare a piacere.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

su instagram nel mio profilo trovate anche il video per farvi vedere come ricoprire le kinder con il cioccolato e come fare le decorazioni sopra. mirka46.bimby


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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