Merendina tipo KINDER DELICE VERSIONE LIGHT - ricetta di cuisinedeclairee è un ricetta creata dall'utente mirka.bordoni. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

1h 0min

Total

1h 10min

porzione/porzioni

5 fetta/fette

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31
Bimby ® TM 21

da mirka.bordoni

published: 31-01-2022

modificata: 02-02-2022

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Ingredienti

KINDER DELICE VERSIONE LIGHT

2 uova
60 g zucchero grezzo di canna
40 g farina di avena
20 g fecola di patate
20 g cacao amaro in polvere
1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci
120 g yogurt greco, 0% grassi
1 cucchiaino miele
1 cucchiaino aroma di vaniglia
200 g cioccolato fondente (70% di cacao)

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Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Posizionare la farfalla e inserire nel boccale le uova e lo zucchero. 6 min 37° vel. 4

Ancora 6 min. vel. 4

Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e il cacao. 4 sec. Vel. 3. Togliere la farfalla

Versare il composto su una teglia con carta forno e livellare bene.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10 min.

Togliere dal forno e lasciar raffreddare.

Formare un rettangolo tagliando i bordi non regolari e tagliare a metà.

Posizionare una ciotola sopra al boccale, pesare lo yogurt e mischiare con un cucchiaio il miele e l'aroma alla vaniglia.

Appena raffreddato il pan di Spagna al cacao, versare su una metà la crema allo yogurt e coprire con l'altra metà.

Lasciare riposare in frigo per un'oretta.

Nel frattempo lavare e asciugare il boccale poi sciogliere il cioccolato per la glassa: mettere nel Boccale il cioccolato a pezzi e tritare 10 sec. Vel. 8.

Riunire sul fondo con la spatola e sciogliere 3 min. 50° vel. 3.

Riunire sul fondo con la spatola e mescolare 2 min. Vel. 3.

Ricoprite le merendine con il cioccolato e decorare a piacere.

Consiglio

su instagram nel mio profilo trovate anche il video per farvi vedere come ricoprire le kinder con il cioccolato e come fare le decorazioni sopra. mirka46.bimby

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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