3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Mini colombelle


Stampa:
4

Ingredienti

Mini colombelle

  • 3 uova
  • 200 grammo zucchero
  • 350 grammo farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 grammo mandorle pelate
  • 1 albume
  • 3/4 Fiala aroma di mandorle
  • 1 bicchiere latte
  • 200 grammo arancia candita
  • q.b. granella di zucchero
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Per preparare le Mini colombelle posizionare la farfalla nel boccale pulito e asciutto e montare 4 albumi a neve 3 Min. Vel. 3.
    Togliere la farfalla e tenere da parte gli albumi in una ciotola.
    Mettere nel boccale pulito e asciutto 3 tuorli d’uovo, 100 g di burro, 200 g di zucchero, 3/4 di fiala di aroma alle mandorle e una fiala di aroma all’arancia (o succo). 3 Min. Vel. 3.
    Unire 350g di farina, un bicchiere di latte, una bustina di lievito e 200 g di arancia candita 20 Sec. Vel. 3 Antiorario.
    Aggiungere all’impasto agli albumi montati a neve, (tenerne da parte la quantità di un albume) incorporando delicatamente dal basso verso l’alto.
    Versare il composto negli stampi piccoli di colomba, spennellare con l’albume rimasto e guarnire delicatamente la superficie con la granella e 150 g di mandorle senza farle sprofondare.
    Cuocere in forno caldo 50 Min. 140°.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento