Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
Mini tortine al latte caldo
- 200 grammo farina
- 200 grammo zucchero
- 140 grammo latte
- 4 uova
- 20 grammo succo di arancia
- 1 scorza di limone
- 100 grammo burro
- 1 bustina lievito per dolci
-
6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel boccale le uova e lo zucchero e montare per 4 minuti velocità 4.
Nel frattempo versa il latte in un pentolino e aggiungi il burro, la scorza di limone grattugiata e il sale. Fai bollire leggermente.
Unisci al composto di uova la farina setacciata e il lievito, incorporando gli ingredienti mescolando a velocità 2 per 4 minuti, dopo 2 minuti versa a filo il succo di arancia e il latte caldo.
Versa l’impasto nelle formine di alluminio monouso.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Una volta sfornate, lascia raffreddare cospargila poi con lo zucchero a velo.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMonterry:siii fammi sapere se ti sono piaciute!
Monterry:siii fammi sapere se ti sono piaciute!
Per il momento ho salvato la ricetta. Settimana...
Per il momento ho salvato la ricetta. Settimana prossima le proviamo e ti farò sapere!!
Monica