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Mouse di pesche e amaretti


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

Impasto

  • 750 grammi di pesche nettarine, sbucciate e tagliate a pezzi
  • 170 grammi di amaretti
  • 60 grammi cacao amaro in polvere
  • 90 grammi di zucchero grezzo
  • 1 uovo
  • 75 grammi di savoiardi, a pezzi
  • 6
    1h 5min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. 1. Preriscaldare il forno a 180 C. Preparare 10 stampini monoporzione in alluminio o ceramica e tenere da parte.
    2. Mettere nel Closed lid le pesche e gli amaretti, frullare: 10 sec./ vel.5. Riunire sul fondo con l'aiuto di una spatola.
    3. Aggiungere il cacao, lo zucchero, l'uovo e i savoiardi, impastare: 10 sec./ vel.5.
    4. Trasferire l'impasto all'interno degli stampi.
    5. Cuocere in forno precedentemente preriscaldarto per circa 45 minuti abbassando il forno a 150 C.
    6. Sfornare, lasciar raffreddare e servire
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se si vuole si possono anche congelare gli stampini comprendoli con un pezzo di carta stagnola


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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