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Muffin alla crusca di frumento


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Ad esempio: per l’impasto

  • 100 g di crusca di frumento
  • 50 g uvetta
  • 150 g latte
  • 100 g zucchero, oppure 30 g di stevia in polvere
  • 1 uovo
  • 100 g frumina
  • 1 mela a dadini
  • 1 bustina cremor tartaro
  • 1 cucchiaino bicarbonato
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Versare nel coperchio chiusoil latte, la crusca e l'uvetta, amalgarmare 20'' a vel. 3 e lasciare riposare mezz'ora. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare 1' velocità spiga. Versare negli stampi da muffin e cuocere in forno caldo ventilato per 30' circa.

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Consiglio

E' una ricetta sana ma anche buonissima, l'ho provata per usare la crusca ed ho scoperto che questi muffin sono gustosissimi, provare per credere!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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