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Muffin alla zucca


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Ingredienti

24 pezzo/pezzi

Muffin alla zucca

  • 250 grammi zucca
  • 250 grammi farina tipo 00
  • 100 grammi burro
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino noce moscata
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Preparazione della ricetta

  1. Cuocere in un pentolino con un po' d'acqua 250 gr di zucca tagliata a dadini per circa 10 minuti;
  2. Quando lla zucca è cotta, scolarla e schiacciarla con una forchetta;
  3. Mettere nel boccale del Bimby lo zucchero, il burro, la farina, le uova, la zucca, il lievito ed un cucchiaino di noce moscata, amalgamare tutti gli ingredienti per 1 minuto a velocità 3;
  4. Con l'aiuto di un cucchiaio riempire la teglia dei muffin con il composto ottenuto e mettere in forno a 170^ per circa 20 minuti;
  5. Lasciare raffreddare e mettere i muffin negli appositi pirottini e spolverizzare con zucchero a velo.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti domenica: avevo un piccolo avanzo di zucca...

    Creato da luchi81 il 6. novembre 2017 - 16:31.

    Fatti domenica: avevo un piccolo avanzo di zucca (100gr) allora li ho preparati dimezzando tutte le dosi. Ne sono usciti 6 che sono volati via in un attimo!! Davvero soffici e squisiti tmrc_emoticons.)

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  • MA FRA GLI INGREDIENTI NON C'E' LO ZUCCHERO!!!...

    Creato da CRITTI il 18. febbraio 2017 - 12:49.

    MA FRA GLI INGREDIENTI NON C'E' LO ZUCCHERO!!! QUANTO NE SERVE?

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  • ciao! quanto zucchero va nella ricetta?

    Creato da clarissagabriele il 24. gennaio 2017 - 17:58.

    ciao! quanto zucchero va nella ricetta?

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  • vorrei provarla ma non è specificato quanto...

    Creato da luchi81 il 14. ottobre 2016 - 08:01.

    vorrei provarla ma non è specificato quanto zucchero inserire nel boccale? Grazie

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  • Ero certa che ti sarebbero

    Creato da elfettinagmail il 28. gennaio 2014 - 17:38.

    Ero certa che ti sarebbero piaciuti...

    Alla prossima, ciao...

     

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  • Li ho provati e sono

    Creato da antonella68 il 28. gennaio 2014 - 17:20.

    Li ho provati e sono buonissimi!

    lo zucchero l'ho messo a mio piacere,

    Big Smile ricordati di inserirlo nella ricetta

    Antonella

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  • Sono sicura che ti piaceranno

    Creato da elfettinagmail il 27. gennaio 2014 - 07:11.

    Sono sicura che ti piaceranno tmrc_emoticons.)

     

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  • adoro la zucca, lì provo e ti

    Creato da antonella68 il 26. gennaio 2014 - 22:07.

    Big Smile adoro la zucca, lì provo e ti dirò come è andata

    grazie Antonella

    Antonella

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