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Muffin all'Albicocca


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Muffin all'Albicocca

per l'impasto:

  • 40 g cioccolato bianco
  • 1 uovo
  • 80 g zucchero
  • 180 g farina tipo 0
  • 40 g burro morbido
  • 120 g latte vaccino o di mandorla
  • 1 cucchiaino lievito vanigliato
  • 3-4 albicocche, a fettine sollili per guarnire
5

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno statico a 180°C.
    Tritare il cioccolato bianco 5 Sec. Vel. 10.
    Aggiungere zucchero e uovo 1,30 Min. Vel. 4.
    Unire latte e burro 1 Min. Vel. 2.
    Completare l'impasto con farina e lievito 40 Sec. Vel. 3.
  2. Foderate lo stampo con i pirottini, versare il composto fino a 3/4 e ultimare con le fettine di albicocca.
    Cuocere per 30 minuti con prova stecchino.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Una merenda sana e sfiziosa per grandi e bambini.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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