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Muffin arlecchino


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Ingredienti

Muffin arlecchino

  • 250 grammo farina
  • 120 grammo zucchero
  • 150 grammo latte
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 2 uova
  • 80 grammo burro
  • 1 bustina vanillina
  • q.b. colorante alimentare verde
  • q.b. stelline colorate di zucchero
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare i Muffin arlecchino sciogliete 80 gr di burro 3 minuti 37° velocità 2.Mettere da parte.

    Sciacquare il boccole, inserite la farina il lievito e 120 gr zucchero e mescolate 2 minuti velocità 2.Mettere da parte.

    Inserite nel boccale le uova con il latte e mescolate 2 minuti velocità 3, con le lame in movimento inserire il burro sciolto e la vanillina e mescolate 3 minuti velocità 2.

    Aggiungete la farina, il lievito e lo zucchero e mescolate 3 minuti velocità 2.

    Aggiungete qualche goccia di colorante alimentare verde e mescolate 1 minuto velocità 2.

    Aiutandosi con un cucchiaio, riempire dei pirottini imburrati, fino a metà altezza.

    Decorate con stelline di zucchero colorate.

    Cuocere i Muffin arlecchino in forno già caldo, a 180°C in modalità statica, per circa 20-25 minuti , fate sempre la prova stecchino al centro del muffin.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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