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Muffin Bimby al cioccolato bianco e pistacchi


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Muffin Bimby al cioccolato bianco e pistacchi

Ingredienti

  • 80 grammo zucchero
  • 80 grammo burro
  • 100 grammo pistacchio al naturale
  • 150 grammo farina 00
  • 100 grammo cioccolato bianco
  • 2 uova
  • 120 grammo ricotta
  • 80 grammo latte
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 6
    35min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Prima di tutto tritiamo i nostri pistacchi.
    Vel 8 – 15 secondi
  2. Mettiamo da parte in una ciotola.
    Nel frattempo tritiamo anche il cioccolato bianco grossolanamente e mettiamo da parte.
    Vel. 5 – 10 secondi
  3. Nel boccale Closed lid facciamo sciogliere il burro.
    Vel. 1 – 4 minuti – 50 gradi
  4. Dopodiche aggiungiamo le uova, lo zucchero e mescoliamo.
    Vel 4 – 30 secondi
  5. A questo punto aggiungiamo i pistacchi, la farina, il lievito, il latte, la ricotta e mescoliamo.
    Vel. 4 – 30 secondi
  6. Infine aggiungiamo il cioccolato e amalgamiamo.
    Vel 2 – 30 secondi
  7. Ora versiamo l’impasto dei nostri stampini (circa 3/4) e nel mentre scaldiamo il forno modalità ventilata 160 gradi.
    Cuociamo per circa 20-25 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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