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MUFFIN CIOCCOLATOSI


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

MUFFIN CIOCCOLATOSI

  • 2 uova
  • 150 grammi zucchero
  • 150 grammi farina, 00
  • 70 grammi burro
  • 120 grammi latte
  • 40 grammi cacao amaro in polvere
  • 1 bustina lievito in polvere, per dolci
  • 6
    20min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Versate nel boccale il latte e intiepidire: 30 secondi 37° velocità Soft.
  2. Aggiungete le uova e il burro (morbido) e impastare: 20 secondi velocità 5. Riunire sul fondo con la spatola.
  3. Aggiungete lo zucchero, la farina, il lievito e il cacao e mescolare: 20 secondi velocità 5.
  4. Versate il composto nei pirottini inseriti precedentemente nella teglia per muffins (in mancanza dei pirottini imburrate e infarinare gli stampi). Decorare a piacere.
  5. Infornate in forno preriscaldato: ventilato 170° per 15 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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