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1 Muffin integrali con semi di Chia e miele (light)

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Muffin integrali con semi di Chia e miele (light)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

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  • 70 grammi burro
  • 50 grammi fecola di patate
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 2 uova
  • 50 grammi farina integrale
  • 1/2 lievito vanigliato per dolci
  • 1 cucchiaino colmo semi di chia
  • miele q.b.
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  • 6
    20min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettete nel boccale, il burro, le uova, la fecola di patate, la farina integrale, lo zucchero e mescolate 20 sec. a vel. 4.

    Aggiungete il lievito, i semi di Chia ed amalgamate per 10 sec. vel. 3.

    Versate l'impasto negli stampini e aggiungente un cucchiaino di miele in ogni stampino. Infornate, nel forno già caldo, per 20 min. a 180 °.

    Sfornate e lasciate raffreddare, servite eventualmente con dello zucchero a velo spolverizzato sopra.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • E' da tempo che volevo fare i

    Creato da yolanda.gordon il 24. gennaio 2016 - 18:40.

    E' da tempo che volevo fare i muffin... Ottima idea... ora vado a documentarmi sui semi di Chia.

    Tutto è possibile, l'impossibile richiede solo più tempo...

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  • Che bello: una ricetta dolce,

    Creato da saporita il 16. maggio 2015 - 11:08.

    Che bello: una ricetta dolce, ma ricca di omega 3!  tmrc_emoticons.)

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