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Ingredienti
15 pezzo/pezzi
Per Nutella
- 1000 g nocciole tostate
- 140 grammo cioccolato al latte
- 95 grammo olio di semi
- 150 grammo zucchero
- 160 g cioccolato fondente
- 200 grammo latte
Per i Nutellotti
- 180 grammo Nutella home made
- 150 grammo farina
- 1 uovo
- q.b. zucchero a velo
- q.b. Nutella home made per farcitura
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6
1h 5min
Preparazione 50minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- polverizza le di nocciole e lo di zucchero 2 Min. Vel. 10
Unisci i due cioccolati e Trita 30 Sec. Vel. 5.
Aggiungi 200 g di latte e 90 g di olio e cuoci 5 Min. 50° Vel. 4.
Omogeneizza 1 Min. Vel. 10
Una volta raffreddata procediamo con la preparazione dei nutellotti.
mettere nel boccale la Nutella home made e l’uovo mescolare 30 sec. vel. 3.
Aggiungere la farina impastare 2 min. vel. Spiga.
Mettere l’impasto nella carta trasparente e riporre in frigo 30 minuti.
Con l’impasto ottenuto formare delle palline, appiattirle leggermente e formare un incavo al centro utilizzando il manico di un cucchiaio di legno.
Disporli su una placca da forno ricoperta di carta forno.
Infornare in forno preriscaldato ventilato. 15 minuti a 150°
Sfornare e con una sac à poche o con due cucchiaino farcirli al centro con la Nutella home made
Spolverarli di zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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