Ingredienti
12 fetta/fette
- 3 uova
- 250 g farina 00, autolievitante
- 150 g zucchero
- 80 g latte
- 1 bustina vanillina, (io non l'ho messa)
- 50 gcacao (io ho messo 2 buste di ciobar fondente)
- 80 g olio di semi, oppure a chi piace anche 120 g di burro
- per il ripieno al cocco:
- 150 g di cocco
- 1 albume
- 70 g di panna, zuccherata oppure latte
- 100 g zucchero
-
6
40min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
Imburrare e infarinare lo stampo e tenerlo da parte.
inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti per il plum cake e far amalgamare per 1 min a vel 6.
prendere una ciotola e versare l'albume e con una frusta montarlo leggermente,(non deve montare a neve) e aggiungere il cocco, la panna e lo zucchero e amalgamare.
vesare nello stampo metà dell'impasto e sopra vesare il ripieno e terminare con l'altra metà.
inserire nel forno caldo a 180° per 40 minuti.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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buonissima! Ho utilizzato
buonissima! Ho utilizzato degli stampi di carta per colomba e sopra l'ho coperta di codette colorate. fatta ieri sera e già finita!! tra l'altor ho usato solo latte (non panna) e l'albume l'ho sottratto alle tre uova dell'impasto..
Fulvia
Fatta!!! BUONA BUONA BUONA
Fatta!!! BUONA BUONA BUONA !!!
luisa66
Ciao, la panna è quella
Ciao, la panna è quella fresca oppure posso usare quella liquida a lunga conservazione (quella hopla che si monta per intenderci )
Grazie
Ciao
non avendo farina
non avendo farina autolivitante si può usare farina normale e 1 bustina di lievito per dolci?
non avendo farina
non avendo farina autolivitante si può usare farina normale e 1 bustina di lievito per dolci?
come preannunciato, l'ho
come preannunciato, l'ho fatto ieri sera....ed è una vera delizia...ottimo l'accostamento..e il cuore di cocco che resta un pò morbidino...davvero buono!!!!io ho fatto una volta e mezza l'impasto perchè mi pareva ad occhio di avere uno stampo più grande (anzi potresti per favore misurare il tuo di stampo...così mi regolo)...ed è venuto davvero spettacolare...bravissima cuochina.....Ecco le foto
stasera provo a
stasera provo a farlo...sembra buonissimo...poi ti dirò come mi è venuto...
ciao luisa si farina di
ciao luisa
si farina di cocco e poi sostituire la farina autolievitante con farina 00 più il lievito...
...CHE VITA SAREBBE SENZA BIMBY?...
Ciao cuochina, volevo sapere
Ciao cuochina,
volevo sapere se x 150g di cocco intendi la farina di cocco
e se posso usare 250g di farina 00 con la bustina di lievito?
ciao e grazie!
rispondimi presto che voglio farla subito.......
si farina di cocco
si farina di cocco
...CHE VITA SAREBBE SENZA BIMBY?...
si va bene lo stesso.io avevo
si va bene lo stesso.io avevo quella altrimenti farina più bustina li lievito
...CHE VITA SAREBBE SENZA BIMBY?...
E se volessi usare la normale
E se volessi usare la normale farina 00? Uso la stessa quantità + una bustina di lievito?
Smurfette
Ciao per 150 g di cocco
Ciao per 150 g di cocco intendi la farina di cocco?
per chi ama il cocco come me
per chi ama il cocco come me è un a delizia........
...CHE VITA SAREBBE SENZA BIMBY?...
Dev'essere
Dev'essere buonissimo!!!!!!!!!Aggiunto ai preferiti!!!!
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