3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Plumcake al latte e cioccolato


Stampa:
4

Ingredienti

Plumcake al latte e cioccolato

  • 300 grammo farina
  • 180 grammo zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 100 grammo gocce di cioccolato fondente
  • 70 grammo olio di semi
  • 200 grammo latte
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito in polvere
  • q.b. granella di zucchero
  • 6
    55min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Per preparare il plumcake al latte e cioccolato, mettete nel boccale del Bimby lo zucchero e polverizzatelo per 10 secondi/ velocita’ 10.

    Ora aggiungete le uova, la farina, l’olio di semi e il latte e mescolate tutto per 30 secondi/velocità 5.

    Inserite nel boccale il lievito e la vanillina e mescolate per 5 secondi circa a velocità 5.
    Unite le gocce di cioccolato e mescolate con la spatola.

    Versate ora il composto in uno stampo per plumcake rivestito di carta da forno bagnata e strizzata e guarnite con granella di zucchero.

    Infornate a 180° per 45 minuti circa, fate sempre la prova stecchino dato che la cottura varia sempre da forno a forno.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento