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Plumcake alla confettura di pesche senza uova "contest pesche"


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Ingredienti

Plumcake alla confettura di pesche senza uova "contest pesche"

  • 350 grammo yogurt magro
  • 130 grammo olio di semi di girasole
  • 150 grammo zucchero
  • 260 grammo farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • q.b. confettura di pesche
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare il Plumcake alla confettura di pesche senza uova, mettere nel boccale, lo yogurt lo zucchero, l’olio la farina e la vanillina e mescolare 3 minuti velocità 4.

    Unire il lievito e mescolare 2 minuti velocità 4.

    Mettere l’impasto in uno stampo da plumcake foderato di carta da forno bagnata e strizzata bene.

    Spennellare l’impasto con la confettura di pesche.

    Infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. Fate la prova stecchino.

    Una volta cotto e raffreddato spolverare con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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