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Plumcake alla zucca e gocce di cioccolato


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Ingredienti

Plumcake alla zucca e gocce di cioccolato

  • 200 grammo zucca pulita
  • 250 grammo farina
  • 180 grammo zucchero
  • 2 uova
  • 120 grammo olio di semi di arachide
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 grammo gocce di cioccolato
  • granella di zucchero
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare il plumcake alla zucca e gocce di cioccolato mettere le gocce di cioccolato in una ciotola con della farina e mettere in freezer
    Mettere nel boccale la zucca pulita e tagliata a pezzetti , frullare: 10 sec. vel. 7 e mettere da parte.

    Nel boccale pulito uni le uova e lo zucchero, montare (senza farfalla): 3 min. vel. 4.

    Unire la zucca messa da parte, la farina e il lievito, e l’olio e amalgamare: 2 min. vel. 4.

    Unite le gocce di cioccolato e con la spatola mescolare dal basso verso l’alto.

    Mettete l’impasto in uno stampo da plumcake e cospargete con granella di zucchero.

    Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa, fare sempre la prova stecchino
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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