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Ingredienti
Plumcake all’aroma di arancia e mandorle
- 50 grammo burro
- 180 grammo farina
- 170 grammo zucchero
- 2 uova
- 200 grammo ricotta
- 1 Succo di un arancio
- 1 fialetta aroma mandorle
- 1/2 bustina lievito per dolci
- q.b. granella di zucchero
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6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Per preparare il Plumcake all’aroma di arancia e mandorle bimby, preriscaldare il forno a 170°
Mettere nel boccale il burro e sciogliere 2 min/70°/vel.1
Aggiungere la farina, le uova, lo zucchero, la ricotta, gli aromi di mandorla e arancia e mescolare, 1 min/vel.5
Aggiungere il lievito e amalgamare 10 sec/vel.4
Imburrate uno stampo da plumcake, versate l’impasto , cospargere con granella di zucchero, cuocere in forno per circa 40 minuti a 170°
Lasciate intiepidire e poi sfornate su una gratella.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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