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Ingredienti
10 porzione/porzioni
Plumcake cioccolato e nocciole
- 100 grammi nocciole
- 100 grammi cioccolato fondente, a pezzi
- 180 grammi zucchero
- 3 uova
- 300 grammi farina 00
- 125 grammi olio di semi
- 130 grammi latte
- 1 bustina vaniglia in polvere
- 1 bustina lievito in polvere
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6
55min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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5
Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" nocciole e cioccolato fondente 15 secondi velocità 7-8.
- Unite poi nel "coperchio chiuso" zucchero, uova, farina, olio, latte e vanillina e mescolate 1 minuto velocità 5.
- Unite infine la bustina di lievito e mescolate 30 secondi velocità 5.
- Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e versate l'impasto, infornate a forno già caldo a 180 gradi per circa 50 minuti. Verificate sempre la cottura con uno stecchino (se non è completamente asciutto lasciate altri 5-10 minuti)
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Potete scegliere di arricchire il vostro plumcake con cioccolato fondente fuso e nocciole
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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