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plumcake fondente


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 75 g burro
  • 60 g zucchero
  • 120 g cioccolato fondente
  • 15 g miele, millefiori o acacia
  • un pizzico di sale
  • 10 g latte
  • 2 uova
  • un cucchiaino di lievito in polvere
  • 75 g farina 00
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    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. tritare 75 g di cioccolato grossolanamente, mettere da parte. Sciogliere nel Closed lid il restante cioccolato, quando sarà tiepido versare il burro a temperatura ambiente, zucchero, sale e miele, vel 3-4 un paio di minuti, fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungere le uova, lievito e latte, (vel 3-4) e aggiungere la farina a cucchiaiate mentre va. Quando sarà tutto amalgamato bene aggiungere il ciccocolato tritato, Counter-clockwise operation per 1 min vel 2. Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e versate il composto.

    Forno caldo statico a 180° per 45 min, fate la prova stecchino.

    Una bontà!

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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