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Rotolo alla nutella o marmellata


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Ingredienti

8 fetta/fette

  • 5 uova
  • 140 grammi zucchero
  • 10 grammi miele
  • 100 grammi farina, setacciata
  • 1 bustina vanillina
  • 250/300 grammi Nutella
  • zucchero semolato q.b.

  • zucchero a velo vanigliato q.b.
  • 6
    1h 6min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Accendo il forno a 220°
  1. Metto la farfalla nel boccale 

    Inserisco le Uova , lo zucchero, la vanillina e il miele 

    12 minuti,37° velocità 4

    Adesso setaccio la farinaClosed lid e faccio andare 1 minuto, Counter-clockwise operation velocità 4

  2. Rivesto la placca con la carta da forno,

    Con la spatola distribuisco bene il composto formando un rettangolo

    Inforno a 220° per 6 minuti, controllando che non diventi troppo scura. deve essere dorato

    Sposto la pasta biscotto con la carta forno e l' appoggio su un piano di lavoro, spargo sopra dello zucchero semolato e  lo copro con pellicola.

    Lascio raffreddare.

  3. Quando si e ben raffteddato  tolgo la pellicola e lo stacco dalla carta forno, distribuisco la nutella, o la marmellata (io ho usato quella di fragole) lasciando 2 centimetri di bordo

    Arrotolo dal lato più corto

    Lo avvolgo nella carta alluminio e lo faccio riposare in frigorifero per 20/30 minuti

    Adesso  si puo' tagliare a fette e a piacere spolverizzalo con zucchero a velo vanigliato 

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se regalate questo dolce. tagliale la prima fetta alle due estremità


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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