3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Sbriciolata ricotta amaretti cioccolato e nocciole


Stampa:
4

Ingredienti

8 porzione/porzioni

Sbriciolata ricotta amaretti cioccolato e nocciole

  • 80 grammo burro
  • 80 grammo zucchero grezzo
  • 1 uovo
  • 300 grammo farina tipo 00
  • 1 bustina lievito in polvere, Vanigliato
  • 1 pizzichi sale marino

Per il ripieno

  • 250 grammo ricotta di pecora
  • 50 grammo zucchero grezzo
  • 100 grammo amaretti
  • q.b. gocce di cioccolato
  • q.b. nocciole sgusciate
  • 1 uovo
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    50min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid tutti gli ingredienti della sbriciolata 30 sec vel 6;
  2. Rivestire di carta forno uno stampo da 26 cm e porre sul fondo metà del composto sbriciolato, mettere da parte il restante;
  3. Mettere nel boccale gli amaretti e tritare 5 sec vel 8;
  4. Aggiungere uovo, zucchero e ricotta 20 sec vel 5;
  5. Versare la crema nella teglia, cospargere con le gocce di cioccolato e le nocciole e ricoprire con la sbriciolata rimasta;
  6. Infornare a 180 gradi circa 35 min sino a doratura completa;
  7. Fare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Controllare la cottura Up in forno e mettere sempre la carta forno che ti permetterà di non romperla nel momento di servirla


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento