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Sbriciolata semintegrale con mandorle e ciliegie -contest ciliegie


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Sbriciolata semintegrale con mandorle e ciliegie -contest ciliegie

  • 250 grammo farina semi-integrale
  • 100 grammo Burro senza lattosio
  • 100 grammo zucchero grezzo di canna
  • 50 grammo mandorle non pelate
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito per dolci

Per il ripieno

  • 250 grammi di ciliegie snocciolate
  • 4 cucchiai confettura di ciliegie
  • 2 cucchiaio zucchero di canna
  • 1 cucchiaio amido di mais

granella di mandorle

  • 40 mandorle non pelate
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Preparazione della ricetta

  1. GRANELLA DI MANDORLE

    Tritare le mandorle non pelate per 3 sec. vel.8. mettere da parte.

    RIPIENO

    Nel boccale pulito inserire le ciliegie snocciolate con lo
    zucchero cuocere 5 min. 100 vel 2.

    Per assorbire il liquido in eccesso aggiungere l'amido di mais
    sciolto in una tazza di acqua e proseguire per un 1 min. 100
    vel 2.

    Aggiungere la confettura di ciliegie e mescolare per 20 sec. vel 2.
    Mettere da parte a raffreddare.

    SBRICIOLATA

    Mettere nel boccale le mandorle non pelate tritare per 10 sec.
    vel 10.
    Aggiungere la farina, burro, l'uovo, zucchero e il lievito
    impastare per 20 sec. vel 5, si otterrà in impasto sbriciolato.

    Imburrare una teglia con cerniera da 24 cm. trasferirvi per 2/3 le briciole, aggiungere la composta di ciliegie, coprire con le restanti briciole e la granella di mandorle messe da parte.

    Infornare nel forno caldo a 180 per 25/ 30min. regolatevi col vostro forno

    Servire tiepida o fredda
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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