Ingredienti
- Per l'impasto:
- 280 g.farina
- 100 g.margarina
- 10 g.zucchero di canna
- 50 g.zucchero
- 1 uovo
- 100 g.nocciole
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Per la crema:
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 100 g.zucchero
- scorza di limone
- 350 g.latte
- 40 g.fecola
- 50 g.cioccolata bianca
- zucchero a velo
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare le nocciole per 5 sec. vel.6, unire gli altri ingredienti per la pasta e impastare per 2 min.vel.4.
Mettere in frigo.
Pulire il boccale e frullare qualche pezzetto di scorza di limone con lo zucchero 15 sec. vel.7, aggiungere l'uovo, il tuorlo, il latte e la fecola e cuocere la crema per 9 min. 90° vel.4.
Far raffreddare.
Stendere nello stampo imburrato un po' di impasto (meno della metà) abbastanza sottile alzando il bordo di circa 1 cm, coprire con la crema e mettere sopra la cioccolata grattugiata a scaglie.
Coprire il tutto con altro impasto sbriciolandolo con le mani.
A me è avanzata della pasta che userò per fare delle crostatine.
Infornare a 180° per 25 minuti e quando è fredda spolverizzare con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie, mi fa piacere.
Veramente buona ......
[quote=argolina]
ciao! è andata bene! la torta, coperta per bene con pellicola di alluminio si è conservata bene! Dato che avevo poco tempo anche sabato ho variato il ripieno, anzichè farcirla con crema al limone ho preparato, senza bimby, una veloce crema con 1 tuorlo uovo, mascarpone e zucchero (tipo crema per tiramisu') ed è venuta bene anche così!
quote]
Mi fa piacere che tu abbia avuto un altro successo !
Brava per l'idea dell'altra crema, le novità sono sempre ben accette
ciao! è andata bene! la torta, coperta per bene con pellicola di alluminio si è conservata bene! Dato che avevo poco tempo anche sabato ho variato il ripieno, anzichè farcirla con crema al limone ho preparato, senza bimby, una veloce crema con 1 tuorlo uovo, mascarpone e zucchero (tipo crema per tiramisu') ed è venuta bene anche così!
CERTAMENTE
Anche io questo tipo di dolce lo preparo la sera precedente.Spero in un secondo successo.Fammi sapere
ciao
Ciao!! 2 settimane fa, in ocasione di una cena ho fatto questa torta ed il risultato è stato fantastico. Voglio rifarla per domenica, che sono invitata ad un pranzo. Non avrò tempo di preparla domenica mattina, cos' pensavo di prepararla sabato pomeriggio....si può?
Ti posso dire che è molto buona, ieri eravamo in tre e l'abbiamo terminataaaaaaaaaaaaaa
mmm sembra buona
Per le mono porzione mi sto organizzando
mi è avanzata della pasta e le farò con la marmellata..........fra qualche giorno.
ciao
Che buona che deve essere!!!! Poi alla crema di possono aggiungere le amarene sciroppate...o farle mono porzione...
Complimenti per questa ghiottoneria!