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Preparazione
1h 30min
Total
1h 50min
porzione/porzioni
3 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-04-2020
modificata: 07-04-2020

Ingredienti

Scarcelle di Pasqua e

  • 500 grammi farina 00
  • 200 grammi zucchero
  • 100 grammi olio extravergine di oliva
  • 1/2 bustina lievito in polvere
  • 3 uova

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldiamo il forno a 180 gradi e rivestire la placca con carta da forno e mettiamo da parte . Aggiungiamo nel boccale pulito farina , zucchero,uova e lievito e mettere a vel. 5 per 30 sec.aiutandoci con la spatola. Nel frattempo lessiamo in un pentolino con acqua 3 uova per circa 10 minuti. Mettiamo l'impasto su un piano infarinato e lo stendiamo dello spessore di 1 cm circa e a piacimento formiamo delle formine. Io ho fatto delle sagome su un foglio da disegno,ho ritagliato e appoggiato sulla sfoglia ,e con un coltello a punta ho tagliato la pasta andando sui contorni del disegno... Poi adagiamo l'uovo sodo al centro della nostra formina e con delle striscioline di pasta andiamo a formarci sopra una specie di" x". Infinespennelliamo con del latte e decoriamo a piacimento ,con codette o scaglie di cioccolato ,io ho usato entrambe ... Inforniamo per 15/20 minuti in base al proprio forno.

Consiglio

Potete anche utilizzare delle formine già pronte che si trovano in commercio per velocizzare i tempi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Scarcelle di Pasqua e

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