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TOCCHETTI SPEZIATI SOTTO L'ALBERO

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Ingredienti

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IMPASTO

  • 130g zucchero
  • 130g olio si semi
  • 130g liquore tipo martini bianco
  • cannella
  • zenzero
  • buccia di 1 arancia media
  • 450g farina
  • 1 tazza di nocciole spellate e tostate tagliate grossolanamente

PER LA DECORAZIONE

  • 100g cioccolato fondente
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nelcoperchio chiuso lo zucchero e la buccia d'arancia 10 sec vel 10.

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti 2 min velocità spiga.

    Il composto deve raggiungere una consistenza elastica ma non troppo morbida.Estrarre dalcoperchio chiuso e disporre su un piano su cui sono presenti le nocciole.Lavorando l'impasto con le mani inserire tutte le nocciole in modo omogeneo.

    Creare un filoncino di circa 3 cm di diametro.Tagliare a "tocchetti" non troppo grandi e disporre sulla leccarda del forno foderata con carta forno.Cuocere in forno caldo ventilato a 160° per circa 20/25min (regolarsi col proprio forno).Controllare i biscotti e, se necessario, rigirarli a metà cottura cercando di ottenere una doratura omogenea.

    Versare il cioccolato nelcoperchio chiuso e tritare: 10 sec./vel. 7.

    Sciogliere: 3 min./50°/vel. 3.

     

    Porre il cioccolato fuso in un cornetto di carta, in una penna decoratrice o in una siringa col terminale a piccolo imbuto e decorare a piacere i biscotti.

     

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questi biscotti sono tipici del Natale e si prestano a essere regalati  in quanto si conservano per diversi giorni e sicuramente per l'intero arco delle feste.

Messi in sacchetti decorati a festa possono arricchire l'albero di Natale e i cesti regalo.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • .

    Creato da ammila il 20. novembre 2021 - 08:30.

    .


    ammila

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  • SereSimo ha scritto: Sono

    Creato da ammila il 28. novembre 2014 - 19:49.

    SereSimo

    Sono squisiti!!! Appena sfornati e ho usato il succo delle nostre arance come avevi consigliato! Davvero dei biscotti ottimi! Grazie x la ricetta!!

    GRAZIE A TE  X IL POST E LE STELLINE!!! 


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sono squisiti!!! Appena

    Creato da SereSimo il 28. novembre 2014 - 17:54.

    Sono squisiti!!! Appena sfornati e ho usato il succo delle nostre arance come avevi consigliato! Davvero dei biscotti ottimi! Grazie x la ricetta!!


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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  • sandra 5 ha scritto: Oltre al

    Creato da ammila il 18. novembre 2014 - 20:37.

    sandra 5

    Oltre al martini bianco, quale altro liquore posso usare  e si sente tanto? Visto che alcuni cesti natalizi vanno a fam con bambini....

    puoi usare amaretto o liquore all arancia...

    se non vuoi alcool puoi sostituire con succo di aranciatmrc_emoticons.;)meglio se fresco

    ciao e  fammi sapere

     


    ammila

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  • Oltre al martini bianco,

    Creato da sandra 5 il 18. novembre 2014 - 16:24.

    Oltre al martini bianco, quale altro liquore posso usare  e si sente tanto? Visto che alcuni cesti natalizi vanno a fam con bambini....

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie laura io ho usato il

    Creato da ammila il 18. novembre 2014 - 13:19.

    grazie laura tmrc_emoticons.)

    io ho usato il martini biancotmrc_emoticons.;)

    baci


    ammila

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  • Ma sono bellissimi brava, che

    Creato da fi0507 il 18. novembre 2014 - 11:08.

    Ma sono bellissimi brava, che liquore hai usato?? potrei usare un mirto??


    Laura 70+gfi

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