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Torta 2 gusti

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Ingredienti

14 porzione/porzioni

Per l'impasto 300gr di burro a pezzi 370gr di farina 280gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 5 uova 1 bustina di lievito 70gr di latte 30gr di cacao amaro

  • 5 uova
  • 280 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g burro
  • 370 g farina 00
  • 70 g latte
  • 30 g cacao amaro
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  • 6
    2h 20min
    Preparazione 1h 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    1 accedete il forno 180' imburrare e infarinare uno stampo x le ciambellone 2) mettere il burro nel boccale 40sec vel 5 aggiungere 250 gr di zucchero la vanillina ,il sale e le uova 40sec vel 6 con la spatola .3) trasferire metà impasto nello stampo e l'altra metà lasciarla nel boccale 4) aggiungere il cacao amaro i 30 gr restanti di zucchero e i 30gr di latte e mescolare 5sec vel 5 riunire sul fondo con una spadola5) mescolare ancora e mettere l'impasto nello stampo e formare un effetto a piacere con una forchetta attraverso i due strati del l'impasto e cuocere in forno 50 minuti a 180'

  1. 1 accedete il forno 180' imburrare e infarinare uno stampo x le ciambellone 2) mettere il burro coperchio chiuso 40sec vel 5 aggiungere 250 gr di zucchero la vanillina ,il sale e le uova 40sec vel 6 con la spatola .3) trasferire metà impasto nello stampo e l'altra metà lasciarla coperchio chiuso 4) aggiungere il cacao amaro i 30 gr restanti di zucchero e i 30gr di latte e mescolare 5sec vel 5 riunire sul fondo con una spadola5) mescolare ancora e mettere l'impasto nello stampo e formare un effetto a piacere con una forchetta attraverso i due strati del l'impasto e cuocere in forno 50 minuti a 180' 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • La descrizione mi dispiace ma non è affatto...

    Creato da carmenasia il 13. settembre 2016 - 10:50.

    La descrizione mi dispiace ma non è affatto completa ormai ho provato a farla a modo mio però dovresti correggere qualcosa

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  • Ma la farina quando va messa?

    Creato da carmenasia il 13. settembre 2016 - 10:34.

    Ma la farina quando va messa?

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