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Torta al ciocco e caffè

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Ingredienti

  • Impasto:
  • 170 g di burro morbido
  • 2 tuorli
  • 2 uova
  • 50 g di nocciole, polverizzate
  • 80 g di cioccolato al latte, tritato
  • 190 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 5 cucchiai di caffè ristretto, (25 g circa)
  • 20 g di cacao amaro
  • 3 cucchiaini rasi di lievito, x dolci
  • 3 pizzicchi di sale
  • Salsa al caffè:
  • 100 g di panna da montare
  • 1 cucchiaino di caffè liofilizzato
  • 100 g di cioccolato al latte, tritato
  • Decorazione:
  • granella di nocciole
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Impasto: nel coperchio chiuso mettere tutti gli ingredienti, in ordine: 30sec / vel 5. Cuocere nel forno caldo: 170-175° / 55min circa. Lasciare a raffreddare. Preparare la salsa: nel coperchio chiuso pulito mettere tutti gli ingredienti: 3min / 50° / vel 3. Lasciarla a raffreddare 5-10min. Utilizzarla per decorare tutta la torta oppure le singole fette. Cospargere di granella di nocciole.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Io ho usato Nescafè (è quello

    Creato da veronicab71 il 8. novembre 2012 - 00:53.

    Io ho usato Nescafè (è quello solubile), quindi lo trovi in qualsiasi supermercato tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)


     veronicab71 Mixingbowl closed

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  • bella ricetta salvata e da

    Creato da mamma 74 il 8. novembre 2012 - 00:48.

    bella ricetta salvata e da prova,ma il caffe leofilizzato dove lo trovo??? Cooking 10

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