Torta al cioccolato senza uova e burro è un ricetta creata dall'utente robytom. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta al cioccolato senza uova e burro

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Ingredienti

8 persona/persone

Ingredienti

200 grammi farina 00
200 grammi zucchero
400 Latte senza lattosio, Ml
1 bustina lievito in polvere
80 grammi cacao amaro in polvere
1 pizzico vaniglia
2 Scorza d'arancia

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6

1h 0min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Party e feste Compleanno Picnic Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Natale Capodanno Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza uova Ricette senza lattosio Dessert Cottura in forno

Preparazione della ricetta

Procedimento

Versate nel boccale 2 scorze di arancia e lo zucchero. Tritate 10 secondi a velocità 7/8
Al termine unite: la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito. Mescolate le polveri insieme per 5 secondi a velocità 5
Unite il latte. Impastate 1 minuto a velocità 4/5.
Versate il composto al cioccolato in una teglia da forno, precedentemente oleata e infarinata e cuocete in forno preriscaldato per 50/60 minuti circa a 160° (statico). Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare la torta.
Una volta pronta, sfornatela, fatela raffreddare e servitela cospargendo la superficie con dello zucchero al velo.
La torta verrà un po' cremosa, se la preferite più "secca" aggiungete 50 gr di farina.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Per chi, come me, è intollerante al lattosio consiglio di usare latte senza lattosio o latte di mandorla. Ma si può tranquillamente usare il latte normale.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.