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Torta alla Ricotta


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 3 uova
  • 250 g farina 00
  • 170 g zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • buccia di arancia e limone grattugiate
  • 2 cucchiai succo arance
  • 250 g ricotta
  • 1 bicchiere piccolo di olio di semi
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. burro e farina x teglia
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. inserire la farfalla e montare uova e zucchero finchè non diventano chiare e spumose, circa 2 min vel 5

  2. abbassare la velocita a  2 e aggiungere la ricotta e le bucce di arancia e limone e il succo d'arancia

  3. con la farfalla in movimento inserire in più riprese la farina e il lievito setacciati e infine il bicchierino di olio

  4. imburrare e infarinare una teglia da 24\26 cm,posizionare il composto e infornare a 180° 30\35 min

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

questa torta è a dir poco deliziosa,purtroppo non mi fa caricare la foto...per farla cuocere a puntino,io preriscaldo il forno e quando metto la torta accendo solo la parte inferiore e quando gonfia a meraviglia,accendo sopra e sotto finche non si abbronza 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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