Ricette Bimby ®
Rominasole
Ingredienti
- per la base:
- 4 uova
- 200 gr. zucchero
- 135 gr. olio di semi
- 1 arancia, succo più buccia (per la variante al limone sostituire l' con limone)
- 200 gr. farina 00
- 50 gr. fecola
- 1 bustina lievito per dolci
- per la crema:
- 250 gr.acqua
- 50 gr. controau (per la variante al limone eliminare il controau solo altri 50 gr. di acqua)
- 200 gr.zucchero
- 50 gr. fecola
- 1 uovo, intero
- 1 tuorlo
- 1 arancia, succo più buccia (per la variante al limone sostituire l' con limone)
- per ricoprire la fiesta 150 gr. cioccolato al latte per decorare 30-40 gr. fondente.
- per quella al limone zucchero a velo.
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
pesare prima tutti gli ingredienti,
frullare lo zucchero con la buccia 10 sec.turbo e mettere da parte, fare uguale con quello della crema .
boccale pulito farfalla albumi 1 pizzico di sale 37° 3mit. vel.4 mettere da parte.
farfalla tuorli con zucchero e buccia frullato in pecedenza 37° 4mit. vel.4, con le lame in movimento unire il succo e l'olio a filo, togliere la farfalla e aggiungere la farina e la fecola 40sec. vel.5 .lievito 10 sec. vel.5. da fermo unire gli albumi montati 5sec. vel.3 . finire a mano con la spatola. versa in una teglia imburrata e infarinata di 32 cm. in forno a 170 per 30mit. circa.
esecuzione crema:
inserire tutti gli ingredienti compreso lo zucchero frullato in precedenza 7 -8 mint. 90° vel.3. dopo raffreddata la crema e la base , tagliare a metà farcire ,ricoprire la fiesta con cioccolato al latte fuso e fare delle onde con cioccolato fondente fuso. per la variante al limone mettere zucchero a velo.
mettere in frigo per almeno un paio d'ore, il giorno dopo e ancora più buona.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoAdoro la Fiesta e adoro
Adoro la Fiesta e adoro questa torta!
Fatta venerdì scorso e il giorno dopo giá finita.
Mio marito l'ha divorata
ottimaaaaa,devo dire che il
ottimaaaaa,devo dire che il giorno dopo era molto meglio si era amalgamato tutto e il sapore era perfettooooooooooo
volli sempre volli fortissimamente volli
appena fatta e messa in
appena fatta e messa in frigo,la copertura l'ho fatta con 150 gr d fondente e 2 cucchiai di nutelle,mentre le onde con nutella ,l'ho bagnata con uno sciroppo ottenuto con il succo di un arancia 150 gr di zucchero e 150 ml di acqua 5 min 100 gradi vel 4 stasera la proveremo e ti farò sapere il verdetto ma promette troppo beneeee
volli sempre volli fortissimamente volli
ciao Melissa grazie per i
ciao Melissa grazie per i complimenti, e proverò la tua bagna,non avrei mai pensato alle foglie di alloro grazie, quì e bello così si possono migliorare le ricette
Romina
Ciao ho provato la tua
Ciao ho provato la tua ricetta e devo farti i miei complimenti è molto buona, l'ho gia fatta due volte e la seconda volta ho bagnato la base con una bagna fatta di acqua zucchero foglie di alloro e un goccio di controau, ti giuro così è proprio identica alla fiesta, lascia in bocca lo stesso identico sapore. Prova anche tu
ciao Conni scusami il
ciao Conni scusami il ritardo, la base non va bagnata perchè è molto morbida.
Romina
Ciao volevo chiederti la base
Ciao volevo chiederti la base della torta non è bagnata?Grazie .
grazie sono contenta che ti è
grazie sono contenta che ti è piaciuta, per il cioccolato non ti devi arrendere anche a me le prime volte non si scioglieva ne ho buttato tanto, si deve insistere,alla fine si vince, adesso lo sciolgo sia con il bimby che con il microonde e viene bene.ciao
Romina
ciaoooo oggi ho fatto la tua
ciaoooo oggi ho fatto la tua torta,è venuta benissimo, morbidissima. l'unico problema è ke io nn riesco a sciogliere il cioccolato xkè mi diventa duro.e allora x nn lasciarla cosi ho preparato il topping al cioccolato e ho versato quello sopra.nn fa lo strato bello spesso come magari fa il ciocco ma di sapore è venuta benissimo...complimenti
bella la farò sicuramente no
bella la farò sicuramente no col limoncello per i bambini ma con il limone ciao ciao
se tu hai un'idea, ed io ho un'idea, e ce le scambiamo, allora abbiamo entrambi due idee. mitica70
ti faccio sapere . la faro'
ti faccio sapere . la faro' verso settembre troppo caldo ora baci cmq come la faccio ti aggiorno
cielo
sarapo ha scritto: la
se adori la fiesta ti piacerà!!!Romina
la aggiungo alle mie
la aggiungo alle mie preferite perchè sicuramente la proverò...io adoro la fiesta
Sarapo
carmymal ha
grazie a te ,contentissima che vi sia piaciutaRomina
cielo2011 ha scritto: la
sembra una buona idea non ci avevo pensato, provala e fammi sapere, (sempre diluito con acqua, in quella all'arancia ho messo un pò di liquore in più e si sentiva un pò amaro)Romina
Bellissima ricetta , da fare
Fatta!!!! E' buonissima. Io
Fatta!!!!
E' buonissima. Io l'ho fatta all'arancia perchè mio marito esce pazzo per le fiesta, poi ho messo sopra il cioccolato fondente... Grazie mille e complimenti per la ricetta....
la provero ma ti volevo
la provero ma ti volevo chiedere se la faccio ha limone posso aggiungere invece dell'acqua il limoncello che dici?
cielo
spero vi piaccia, si! dopo
spero vi piaccia, si! dopo avermi fatto sudare sono riuscita a mettere le foto.
Romina
Non vedo l'ora di farla. Mi è
finalmente le foto molto
finalmente le foto molto bella, la provero ha fare.......
io non la bagno e viene bene
io non la bagno e viene bene perchè la base è soffice, forse bagnata rischia di spappolarsi poi non so puoi provare.
Romina
ma la base la sevo bagnare
ma la base la sevo bagnare con qualche cosa? non vorrei ke si rendesse asciutta...
sono curiosa di vedre la foto
sono curiosa di vedre la foto
spero ti piaccia, in estate è
spero ti piaccia, in estate è più giusta la versione al limone è una torta molto soffice e fresca molto semplice da fare.
Romina
Appena aggiunta alle mie
Appena aggiunta alle mie ricette preferite. La proverò il prima possibile... grazieeeeeeee
non riesco a mettere le foto
non riesco a mettere le foto ,ci proverò al più presto.
Romina