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Torta allo yogurt e confettura


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Ingredienti

Torta allo yogurt e confettura

  • 3 uova
  • 300 grammo farina
  • 30 grammo fecola di patate
  • 180 grammo zucchero
  • 170 grammo olio di semi
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 200 grammo confettura a piacere
  • 100 grammo yogurt magro
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare la Torta allo yogurt e confettura, montate le uova con lo zucchero 4 minuti velocità 4.

    Aggiungete quindi l’olio e mescolate 2 minuti velocità 4. Successivamente unite fecola, farina e lievito e mescolate 2 minuti velocità 4.

    Imburrate e infarinate una teglia da 24 cm . Versate il composto e distribuite sulla sua superficie cucchiaiate alternate di confettura e yogurt (io ho usato la confettura di pesche).

    Cuocete in forno caldo statico a 170° per circa 50 minuti, fate la prova stecchino.

    Una volta cotta fatela intiepidire in teglia prima di sfornarla e spolverate di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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