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Torta allo yogurt senza glutine


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Ingredienti

  • 200 g di farina per dolci come da prontuario
  • 50 g fecola o maizena
  • 150 g zucchero
  • 80 g olio di semi, (mais)
  • 1 yogurt compatto, (o di soia se intolleranti al latte)
  • 3 uova (60 gr cad)
  • 1 presa di sale
  • 1 bustina di lievito
  • 1 mela
  • scorza di limone
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid lo zucchero e qualche pezzetto discorza di limone: 10 sec vel 8, unire le uova, lo yogurt, il sale l'olio e amalgamare 1 min vel 5.

    Aggiungere le farine e amalgamare 10 sec. vel. 5 ed infine il lievito e amalgamare ancora 5 sec. vel. 5

    Mettere nella tortiera (imburrarlo e mettere della carta forno), cuocere a forno caldo a 180° se statico o 160° se ventilato per 40-45 min

    Si possono mettere sopra prima di infornare delle mele a fettine o gocce di cioccolato, oppure si può farcire

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

al posto della scorza di limone si può aromatizzare con cannella o vaniglia


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie della risposta, ma

    Creato da crostina1 il 16. maggio 2011 - 16:27.

    :cooking_7: grazie della risposta, ma credo che farò metà normale e metà di riso

    Vado pazza per il BIMBY

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  • Ti rispondo io la farina

    Creato da Luci48 il 16. maggio 2011 - 00:57.

    Ti rispondo io la farina senza glutine è quella per celiaci, questa torta è per persone intolleranti al glutine (il prontuario è per che ha questa intolleranza) se tu non questi problemi usa la farina normale.

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • ciao vorrei fare questa torta

    Creato da crostina1 il 15. maggio 2011 - 20:07.

    :cooking_7: ciao vorrei fare questa torta ma cosa intendi per farina come da prontuario???????, comunque posso usare quella di riso????

    Vado pazza per il BIMBY

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  • scusa mi sono sbagliata

    Creato da SuperStefy il 13. maggio 2010 - 20:34.

    scusa mi sono sbagliata pensavo fosse farina di riso.

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  • scusa, Stefy, ma in questa

    Creato da luisa2 il 9. maggio 2010 - 16:57.

    scusa, Stefy, ma in questa ricetta non c'è la farina di riso ;), anche se ognuno può variarla come vuole anche con del cacao

    mluisa

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  • hai provato aggiungere un

    Creato da SuperStefy il 9. maggio 2010 - 16:52.

    hai provato aggiungere un cucchiaio di cocco gratugiato  toglie  il retro gusto della   farina di  risoo

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