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torta Area51 (torta morbida al limone con crema alla vaniglia)


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Ingredienti

10 fetta/fette

Per l'impasto

  • 100 grammi farina 00
  • 2 uova intere medie
  • 125 grammi zucchero
  • 1 limone biologico, scorza e succo di 1/2 limone
  • 25 grammi fecola di patate
  • 120 grammi olio di semi
  • 1/2 bustina Lievito per dolci vanigliato

Per la crema

  • 230 grammi panna fresca
  • 20 grammi latte intero
  • 45 grammi zucchero
  • 25 grammi farina o maizena
  • 1 Bacca di vaniglia, (utilizzare soino i semini interni) o vanillina
  • 1 uovo intero medio
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale inserire la panna, il latte, lo zucchero, l'uovo, la farina, i semi della bacca di vaniglia: 7 min. 90° vel. 4, mettete ad intiepidire da parte;
  2. Sciacquare ed asciugare il boccale, inserire la scorza del limone (tutto), lo zucchero e un cucchiaio di farina prelevata dal totale: polverizzare 15 sec. vel. turbo;
  3. Raccogliere sul fondo, aggiungere gli ingredienti per la pasta (attenzione, il succo di sola metà limone): 1 minuto vel 5;
  4. Preriscaldare il forno a 180°;
  5. Foderare con carta da forno bagnata e strizzata una teglia rotonda a cerniera diam. 24 o 26, inserire all'inerno l'impasto della torta, e sopra versare la crema tiepida: livellare col dorso di un cucchiaio cercando di creare uno spessore omogeneo di crema sula base;
  6. Infornare per 50 minuti a 170-180°, regolatevi col Vostro forno;
  7. Fare raffreddare e servire spolverata con zucchero a velo.
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Consiglio

questa torta l'ho presa da una rivista nel salone della mia amica parrucchiera Barbara (Area 51 appunto...), mi ha incuriosita per la bella foto, e ovviamente l'ho cambiata per i miei pestiferi gusti. La crema originale è una pasticcera densa, io ho preferito una pannosa crema pestifera alla vaniglia..... ovviamente si presta alla versione cioccolatosa... 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Piaciuta molto e di facile realizzazione

    Creato da recu75 il 11. dicembre 2019 - 18:56.

    Piaciuta molto e di facile realizzazione


    Recu75

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  • Buonissima. Io alla crema ho aggiunto lamponi e...

    Creato da Arianna.Catania il 26. agosto 2017 - 17:45.

    Buonissima. Io alla crema ho aggiunto lamponi e cioccolato bianco 😋

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  • levy: Grazie a te levy di averla provata

    Creato da La Simo Pestifera il 27. marzo 2017 - 09:09.

    levy: Grazie a te levy di averla provata


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Magat:...

    Creato da La Simo Pestifera il 27. marzo 2017 - 09:09.

    Magat:
    Grazie mauriziaaaaaaaaaaaaaa!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Mi sono fatta tentare dal fatto che adoro le...

    Creato da Magat il 26. marzo 2017 - 12:01.

    Mi sono fatta tentare dal fatto che adoro le torte al limone e julia me
    ha vivamente consigliata... ho messo della scorza anche nella crema ( perdonami ma non riesco proprio a non metterci del mio in tutte le ricette.....)... é veramente molto buona Wink

    Magat

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  • Successone, sia con i piccoli sia con i grandi !...

    Creato da levy il 25. marzo 2017 - 19:10.

    Successone, sia con i piccoli sia con i grandi ! Ho abbondato con la crema (1 dose e mezza ) e tortiera diam. 24. Grazie per la ricetta.

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  • GrappaJulia:...

    Creato da La Simo Pestifera il 6. marzo 2017 - 13:52.

    GrappaJulia:

    julia felice me!!!! Grazie infinite!!! un super abbraccio


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Fatta tre volte in due settimane (una da portare...

    Creato da GrappaJulia il 6. marzo 2017 - 11:49.

    Fatta tre volte in due settimane Big Smile (una da portare via al lavoro). È diventata la torta preferita di mio marito Big Smile

    Julia

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  • La Simo Pestifera ha scritto:...

    Creato da Sbibby2007 il 22. febbraio 2017 - 15:59.

    La Simo Pestifera ha scritto:
    ragazze mi spiace. non so come aiutarvi se la torta era bassissima. come vedete dalle foto e dpotete leggere dalle esperienze delle altre utenti non viene una suoletta... il diametro immagino fosse quewllo indicato. magari se volete riprovare con una tortiera di diametropiù piccolo.... grazie comunque di averla provata.. almeno il gustoera buono!! tmrc_emoticons.;)


    Il gusto era buonissimo in effetti... ho usato una tortiera di 24 cm di diametro. Provero' a rifarla e ti scrivo... ☺ grazie

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  • GrappaJulia ha scritto:...

    Creato da La Simo Pestifera il 22. febbraio 2017 - 15:49.

    GrappaJulia ha scritto:
    Buonissima! Ho messo una bustina di lievito e burro al posto del olio e l'ho tirata fuori dal forno quando era bella dorata. Ottima. Mi piacciono troppo i dolci con la crema di vaniglia tmrc_emoticons.-)

    Julia

    [/img]
    Oh Julia sono felicissima ti sia piaciuta!!!! Grazie di cuore!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • (senza oggetto)

    Creato da Magat il 22. febbraio 2017 - 11:52.

    Questa é la foto della torta fatta da julia... lei ha il cellulare momentaneamente posseduto e non riesce ....

    Magat

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  • Buonissima! Ho messo una bustina di lievito e...

    Creato da GrappaJulia il 22. febbraio 2017 - 11:34.

    Buonissima! Ho messo una bustina di lievito e burro al posto del olio e l'ho tirata fuori dal forno quando era bella dorata. Ottima. Mi piacciono troppo i dolci con la crema di vaniglia tmrc_emoticons.-)

    Julia

    [/img]

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  • ragazze mi spiace. non so come aiutarvi se la...

    Creato da La Simo Pestifera il 22. febbraio 2017 - 09:27.

    ragazze mi spiace. non so come aiutarvi se la torta era bassissima. come vedete dalle foto e dpotete leggere dalle esperienze delle altre utenti non viene una suoletta... il diametro immagino fosse quewllo indicato. magari se volete riprovare con una tortiera di diametropiù piccolo.... grazie comunque di averla provata.. almeno il gustoera buono!! tmrc_emoticons.;)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Scusate la torta aveva un gusto buonissimo ma ho...

    Creato da leolety il 21. febbraio 2017 - 22:32.

    Scusate la torta aveva un gusto buonissimo ma ho avuto gli stessi problemi di sbibby 2007 bassissima , cottura meno di 50 minuti rischio bruciatura.Approfitt, per chiedere se era possibile avere una crema alla vaniglia ancor più soffice per farcitura .grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [cornscusate ma c'è qualcosa che non mi...

    Creato da Sbibby2007 il 13. febbraio 2017 - 18:34.

    [cornscusate ma c'è qualcosa che non mi torna... A me è rimasta bassissima... che avrebbe anche senso con quella poca farina e mezza bustina di lievito. In più dopo 35 minuti rischiava già di bruciare...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: grazie a tutte

    Creato da La Simo Pestifera il 20. novembre 2015 - 14:07.

    Love Love grazie a tutte davvero!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima!!!!! Io invece di

    Creato da Fulvia Turin il 20. novembre 2015 - 11:05.

    Buonissima!!!!! Io invece di usare il limone ho usato mezza arancia.....fantastica 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa torta e' davvero

    Creato da Dena-1812 il 23. ottobre 2015 - 23:26.

    Questa torta e' davvero golosa. La preferita di mio marito.

    io ho raddoppiato la dose di lievito ( così viene più' alta) e la crema( diventa ancora più golosa) .

    la consiglio x fare bella figura!

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  • Buona e la tua crema l'ho

    Creato da anky_anky il 23. ottobre 2015 - 13:45.

    Buona e la tua crema l'ho usata anche per farcire altre torte 

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  • Angel83 ha scritto: soffice e

    Creato da La Simo Pestifera il 6. ottobre 2015 - 18:10.

    Angel83

    soffice e buonissima!

    GRAZIE!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • soffice e buonissima!

    Creato da Angel83 il 5. ottobre 2015 - 18:28.

    soffice e buonissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che buona....sperimenta ieri

    Creato da linar il 24. agosto 2015 - 13:54.

    Party Cooking 10 tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.)

    che buona....sperimenta ieri volevo chederti....

    ma se la crema volessi aumentarla...perchè mi è venuta un pò secca nei lati

    la crema era un pò pochina....e con teglia da 26 un pò bassina

    meglio forse 24..il GUSTO ECCEZZIONALE........

     

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  • wow

    Creato da vale31 il 11. dicembre 2014 - 20:55.

    wow

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'AUDACE ha

    Creato da La Simo Pestifera il 25. novembre 2014 - 08:41.

    L'AUDACE

    Complimenti Simo, ho fatto la torta ed è sparita in un attimo. 50 minuti sono un pò troppi pr il mio forno. La torta è pronta quando inizia a colorarsi la crema in superficie? Grazie per le tue ricette mi hai insegnato a cucinare praticamente. Le torte sono sempre un successo. Grazie ancora.

    ma grazie a te!!! 


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Simo, ho fatto la

    Creato da L'AUDACE il 24. novembre 2014 - 21:24.

    Complimenti Simo, ho fatto la torta ed è sparita in un attimo. 50 minuti sono un pò troppi pr il mio forno. La torta è pronta quando inizia a colorarsi la crema in superficie? Grazie per le tue ricette mi hai insegnato a cucinare praticamente. Le torte sono sempre un successo. Grazie ancora.

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  • Criffy ha scritto: Ottima....

    Creato da La Simo Pestifera il 12. novembre 2014 - 22:44.

    Criffy

    Ottima.... Non sapevo bene come fosse il risultato finale...ottima ottima

     

    GRAZIE GRAZIE GRAZIE tmrc_emoticons.;)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima.... Non sapevo bene

    Creato da Criffy il 12. novembre 2014 - 19:53.

    Ottima.... Non sapevo bene come fosse il risultato finale...ottima ottima

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ninetta76 ha scritto: Mille

    Creato da La Simo Pestifera il 8. ottobre 2014 - 11:02.

    ninetta76

    Mille stelline e un grazie di cuore! Questa torta e' ottima. Molto delicata e supermorbidosa! tmrc_emoticons.) La foto te la mando per altre vie perche' qui, come al.solito, non riesco a caricarla! Love

    grazie mille tesorina!!!! felice io


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mille stelline e un grazie di

    Creato da ninetta76 il 7. ottobre 2014 - 23:58.

    Mille stelline e un grazie di cuore! Questa torta e' ottima. Molto delicata e supermorbidosa! tmrc_emoticons.) La foto te la mando per altre vie perche' qui, come al.solito, non riesco a caricarla! Love

    Ninetta76

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  • Ce la siamo slurpata come se

    Creato da poldolino il 13. settembre 2014 - 10:58.

    Ce la siamo slurpata come se non ci fosse un domani, bravissima!

    Giovanna.


    Libiam nei lieti calici... o dovrei dire Closed lid ?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SereSimo ha scritto: Portata

    Creato da La Simo Pestifera il 5. agosto 2014 - 22:44.

    SereSimo

    Portata dai miei oggi, x pranzo. Mia sorella grande amante dei dolci preparati senza bimby...sempre lì a criticare ecc.. eppure! Ha fatto i complimenti!! Li giro a te e alla rivista che hai letto! 5 stelle!

    ma grazie Simoooooooooooooo!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Portata dai miei oggi, x

    Creato da SereSimo il 3. agosto 2014 - 19:21.

    Portata dai miei oggi, x pranzo. Mia sorella grande amante dei dolci preparati senza bimby...sempre lì a criticare ecc.. eppure! Ha fatto i complimenti!! Li giro a te e alla rivista che hai letto! 5 stelle!


    Mixingbowl closed Mary Mixingbowl closed

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  • L'ho preparata un po' di

    Creato da Luisa71 il 23. luglio 2014 - 17:15.

    L'ho preparata un po' di tempo fa e mi sono scordata di commentare e le stelline!  Buona buona buona!  tmrc_emoticons.)

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  • DORELLIK ha scritto: Provata!

    Creato da La Simo Pestifera il 23. luglio 2014 - 12:06.

    DORELLIK

    Provata! SUPER!!!

    Ho ricevuto un sacco di complimenti..una torta dal gusto raffinato...servita con il the in un piattino di porcellana con forchettina e ciuffetto di panna è a dir poco sciccosa!!!

    Graziee!!!! 

    grazie a te per averla provata


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata! SUPER!!! Ho ricevuto

    Creato da DORELLIK il 23. luglio 2014 - 10:54.

    Provata! SUPER!!!

    Ho ricevuto un sacco di complimenti..una torta dal gusto raffinato...servita con il the in un piattino di porcellana con forchettina e ciuffetto di panna è a dir poco sciccosa!!!

    Graziee!!!! 


    Dora

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  • danielac79 ha

    Creato da La Simo Pestifera il 22. luglio 2014 - 12:20.

    danielac79

    Scusami simo non ho capito una cosa. Ma la crema la devo mettere all interno Dell impasto?? Cioè impasto sopra e sotto?  Grazie x la risposta

    No... nella teglia metti l'impasto, e sopra l'impasto versi la crema. Poi la livelli (la crema) in uno strato il più omogeneo in spessore spossibile. basta... niente impasto sopra ciaoooooo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Scusami simo non ho capito

    Creato da danielac79 il 21. luglio 2014 - 22:54.

    Scusami simo non ho capito una cosa. Ma la crema la devo mettere all interno Dell impasto?? Cioè impasto sopra e sotto?  Grazie x la risposta

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  • Grazie!! questo we la

    Creato da DORELLIK il 18. luglio 2014 - 12:09.

    Grazie!!

    questo we la sperimento!!! Poi ti dico!

    Cooking 7


    Dora

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  • DORELLIK ha scritto: vorrei

    Creato da La Simo Pestifera il 17. luglio 2014 - 16:32.

    DORELLIK

    tmrc_emoticons.D vorrei provare questa meraviglia...ho solo uno stampo a cerniera da 28...oppure da crostata in silicone da 26...che faccio?? Complimenti per questa slurperia intanto!!!

    SILICONE DA 26 CM.... O ANCHE UNA TORTIERA DIAM. 24 VIENE SOLO PIù ALTA LA PASTA..... ops pardon si incastrò il maiuscolo tmrc_emoticons.D


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • vorrei provare questa

    Creato da DORELLIK il 17. luglio 2014 - 13:06.

    tmrc_emoticons.D vorrei provare questa meraviglia...ho solo uno stampo a cerniera da 28...oppure da crostata in silicone da 26...che faccio?? Complimenti per questa slurperia intanto!!!


    Dora

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  • manufrasnedo ha

    Creato da La Simo Pestifera il 17. luglio 2014 - 12:23.

    manufrasnedo

    Buona complimenti!!

    grazie di averla provata!!! tmrc_emoticons.D


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Buona complimenti!!

    Creato da manufrasnedo il 16. luglio 2014 - 22:38.

    Buona complimenti!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • OreLieteAffittacamere ha

    Creato da La Simo Pestifera il 17. giugno 2014 - 11:35.

    OreLieteAffittacamere

    Ogni mattina preparo dei dolci per i clienti del mio B&B,oggi ho voltuto preparare questo dolce che mi incuriosiva...risultato....DI-VI-NO!! Tutti mi hanno fatto i complimenti,che ovviamente giro a te

    hei grazie di cuore!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ogni mattina preparo dei

    Creato da OreLieteAffittacamere il 17. giugno 2014 - 10:18.

    Ogni mattina preparo dei dolci per i clienti del mio B&B,oggi ho voltuto preparare questo dolce che mi incuriosiva...risultato....DI-VI-NO!! Tutti mi hanno fatto i complimenti,che ovviamente giro a te


    SCEGLI IL SALENTO PER LE TUE VACANZE!!!


    Monolocali e B&B ORE LIETE


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la trappola ha

    Creato da La Simo Pestifera il 9. giugno 2014 - 23:07.

    la trappola

    Simo... BBOONA... sta torta...anzi di più!!!! Tra la whipped e questa non saprei quale scegliere..anzi..non scelgo..magno e basta!!!!  tmrc_emoticons.;)

    grazie della ricetta  tmrc_emoticons.)

    grazie a te tesora!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Simo... BBOONA... sta

    Creato da la trappola il 9. giugno 2014 - 22:52.

    Simo... BBOONA... sta torta...anzi di più!!!! Tra la whipped e questa non saprei quale scegliere..anzi..non scelgo..magno e basta!!!!  tmrc_emoticons.;)

    grazie della ricetta  tmrc_emoticons.)


    Silvia

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  • La Simo Pestifera ha

    Creato da silviame il 9. giugno 2014 - 12:12.

    La Simo Pestifera

    silviame

    Fatta ieri verso sera, solo una parola B U O N A A A A A A A A A !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Anch'io la prossima volta la cuocio un po' meno, sui 40-45 minuti.

    La crema è da urlo, come ti ho fatto vedere ieri sera dopo averla fatta per la torta, ne ho fatta un'altra dose e messa in cocottine in frigorifero con fragoline...............golosona io  tmrc_emoticons.p

    grasssieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! io l'ho cotta nella Petronilla elettrica.. .forse per quello ci ha messo di più di un forno tradizionale.... ma sono felice Silvia... ma sai quanto? de ppiùùùùùùùùùùùù

    Love   Love   Love

     


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • silviame ha scritto: Fatta

    Creato da La Simo Pestifera il 9. giugno 2014 - 12:07.

    silviame

    Fatta ieri verso sera, solo una parola B U O N A A A A A A A A A !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Anch'io la prossima volta la cuocio un po' meno, sui 40-45 minuti.

    La crema è da urlo, come ti ho fatto vedere ieri sera dopo averla fatta per la torta, ne ho fatta un'altra dose e messa in cocottine in frigorifero con fragoline...............golosona io  tmrc_emoticons.p

    grasssieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! io l'ho cotta nella Petronilla elettrica.. .forse per quello ci ha messo di più di un forno tradizionale.... ma sono felice Silvia... ma sai quanto? de ppiùùùùùùùùùùùù


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta ieri verso sera, solo

    Creato da silviame il 9. giugno 2014 - 12:02.

    Fatta ieri verso sera, solo una parola B U O N A A A A A A A A A !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Anch'io la prossima volta la cuocio un po' meno, sui 40-45 minuti.

    La crema è da urlo, come ti ho fatto vedere ieri sera dopo averla fatta per la torta, ne ho fatta un'altra dose e messa in cocottine in frigorifero con fragoline...............golosona io  tmrc_emoticons.p


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • Ragazze mi fa un sacco

    Creato da La Simo Pestifera il 8. giugno 2014 - 22:38.

    Ragazze mi fa un sacco piacere!!!! tmrc_emoticons.;)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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