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Torta Bimby ricotta e limone cremosa e facile

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Ingredienti

6 fetta/fette

Torta Bimby ricotta e limone cremosa e facile

  • 3 uova
  • 180 grammi zucchero
  • 80 grammi olio di semi
  • 250 grammi ricotta
  • 80 grammi farina tipo 00
  • 80 grammi fecola di patate
  • 8 grammi di lievito in polvere per dolci
  • 1 fialetta di aroma al limone
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa inseriamo nel coperchio chiuso la farfalla e montiamo le uova con lo zucchero: Vel. 4 - 37 gradi - 4 minuti
  2. Dopodichè togliamo la farfalla, aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo: Vel. 4 - 30 secondi
  3. Nel frattempo scaldiamo il forno (ventilato) a 160 gradi.
  4. Foderiamo, con un foglio di carta da forno, anche una teglia con cerniera di diametro 20.
  5. Infine versiamo il composto (cremoso, senza grumi e abbastanza denso) nella teglia e inforniamo per circa 40-45 minuti.
  6. Lasciamo raffreddare e poi possiamo servire con dello zucchero a velo!
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Stampo da forno 21cm
    Stampo da forno 21cm
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fpinchi:Grazie mille sono felicissima che ti sia...

    Creato da silviaincucina il 27. aprile 2022 - 11:29.

    fpinchi:Grazie mille sono felicissima che ti sia piaciuta!

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  • Buona veloce e profumata....

    Creato da fpinchi il 8. febbraio 2021 - 11:41.

    Buona veloce e profumata.
    Ho utilizzato la scorza di limone poleverizzandola con lo zucchero invece che l'aroma.
    Devo aver sbagliato qualcosa perchè è rimasta un po troppo compatta.
    Riproverò utilizzando o uno stampo da ciambella o da plumcake

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