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Torta Caprese


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Ingredienti

10 fetta/fette

  • 250 g di mandorle, dolci sgusciate
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 200 g burro
  • 200 g zucchero
  • 5 uova
  • 50 g farina 00
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 fialetta aroma mandorla amara
  • zucchelo a velo qb per guarnire
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle con qualche colpo di turbo e metterle da parte. Inserire nel boccale con la farfalla le 5 uova e farle andare 1 min vel 4, aggiungere lo zucchero e far andare ancora per 30 sec. Aggiungere la farina e il paneangeli e far andare altri 30 sec. Rimuovere la farfalla. Nel frattempo in una ciotola capiente mettere il cioccolato ed il burro nel microonde, 3 min 500w, amalgamare il composto e aggiungerlo nel boccale insieme alle madorle e alla fialetta, 1 min vel 3. Imburrate ed infarinate una teglia circolare del diametro di 28 cm, versarci il composto ed infornare in forno già caldo a 180°C per 35 min. Fare la prova con lo stecchino, Non dev'essere sciolta ma nemmeno secca, perchè questo dolce è ottimo se non è troppo asciutto all'interno. Lasciare raffreddare, sformarlo e guarnirlo con zucchero a velo. Si accompagna benissimo sia con il limoncello che con una grappa barrique.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta oggi...ottima!

    Creato da Kigaan77 il 6. aprile 2020 - 16:53.

    Fatta oggi...ottima!

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  • Buongiorno ! Vorrei eseguirla

    Creato da Manuelitos12 il 29. novembre 2015 - 14:17.

    Buongiorno !

    Vorrei eseguirla nel Bimby tm5 che posseggo.

    Ma come zucchero come vi pare ? E' molto dolce ? perchè 200 grammi è una bella dose..

    Grazie Mille tmrc_emoticons.)

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  • Salvata per questa sera!

    Creato da involo il 19. ottobre 2015 - 16:02.

    Salvata per questa sera! Grazie! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta! ho sostituito la

    Creato da stefyb il 6. aprile 2014 - 10:29.

    fatta! ho sostituito la farina 0 con quella di riso...davvero ottima! Love

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  • sabrinanatale alla fne poi

    Creato da stefyb il 5. aprile 2014 - 09:39.

    sabrinanatale alla fne poi come è venuta la torta con farina gluten free? io la vorrei fare oggi e ho la stessa necessità... Glasses

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  • ragazze ho preparato oggi

    Creato da SABRINANATALE il 27. dicembre 2013 - 18:43.

    ragazze ho preparato oggi questa torta perchè questa sera sono invitata a ena,ma l'ho dovuta fare con farina gluten free spero venga buona lo stesso...qualcuno l'ha mai provata con questa farina?speriamo bene

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  • Complimenti, davvero

    Creato da Gaia.rea il 6. novembre 2013 - 03:42.

    Complimenti, davvero deliziosa!

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  • Voglio proprio provarla,quasi

    Creato da Rory.citro il 2. ottobre 2013 - 21:02.

    Voglio proprio provarla,quasi quasi me la faccio per l'onomastico tmrc_emoticons.;)


    baci baci Smile

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  • pensa che una compagna di

    Creato da kibusa il 27. settembre 2013 - 15:18.

    Love pensa che una compagna di classe dei miei bimbi volova pagarmi perchè gliela facessi... grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie!

    Creato da kibusa il 27. settembre 2013 - 15:17.

    Love grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie!

    Creato da kibusa il 27. settembre 2013 - 15:17.

    Love grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • unica,và a ruba ogni volta

    Creato da cuoca79 il 26. settembre 2013 - 22:12.

    tmrc_emoticons.D unica,và a ruba ogni volta che la faccio....


    terry-cuoca79

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  • È buonissima questa caprese,

    Creato da meli.sa84 il 20. settembre 2013 - 01:24.

    È buonissima questa caprese, ed è anche velocissima da fare!Ho provato a farla oggi per il compleanno di mio suocero...Si sono leccati tutti i baffi!Complimenti!

     

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  • non credo che il risultato

    Creato da kibusa il 24. luglio 2013 - 22:55.

    non credo che il risultato sia lo stesso... ma verrà sicuramente buona! fammi sapere

    tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao...scusa volevo sapere se

    Creato da confettona il 24. luglio 2013 - 22:04.

    ciao...scusa volevo sapere se al posto della fialetta alle mandorle si può sostituire con un liquore allo strega??? tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Io ho usato quelle già

    Creato da Fluviali il 17. febbraio 2013 - 19:28.

    Io ho usato quelle già spellate


    Fulvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma le mandorle vanno anke

    Creato da rosanna s il 17. febbraio 2013 - 15:26.

    ma le mandorle vanno anke spellate? Grazie 1000!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma le mandorle vanno anke

    Creato da rosanna s il 17. febbraio 2013 - 15:23.

    ma le mandorle vanno anke spellate? Grazie 1000!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima, golosa, specialmente

    Creato da Fluviali il 17. febbraio 2013 - 13:09.

    Ottima, golosa, specialmente per chi come me ama le mandorle!!


    Fulvia

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  • Buonissima questa torta!!!!

    Creato da cristinacucina il 31. gennaio 2013 - 22:24.

    Buonissima questa torta!!!! Grazie mi hai fatto fare un figurone con parenti domenica!!! La consiglio a tutti.

    Ciao ciao tmrc_emoticons.;)


    Cristina

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  • è buonissima, complimenti.

    Creato da carolinerie il 14. dicembre 2012 - 17:51.

    è buonissima, complimenti. era da tanto che cercavo una ricetta della torta caprese che venisse bene, questa è  perfetta!


    carolinerie.blogspot.it

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  • Che bella, bravissima!  

    Creato da kibusa il 3. novembre 2012 - 23:07.

    Che bella, bravissima! tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta perfetta..risultato

    Creato da giulia4smile il 3. novembre 2012 - 23:02.

    Ricetta perfetta..risultato ottimo! Grazietmrc_emoticons.-)

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  • ai miei figli piace da

    Creato da kibusa il 27. febbraio 2012 - 17:14.

    ai miei figli piace da morire, quindi è collaudata.

    Fammi sapere!

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  • ciao..questa è esattamente la

    Creato da idaealessia il 27. febbraio 2012 - 16:58.

    ciao..questa è esattamente la ricetta della caprese come la faccio io...non l'ho mai fatta con il bimby perchè ce l'ho da poco..ora devo provare a farla...grazie almeno ora sò il procedimento con il bimby...ciao ti farò sapere il risultato..

     

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