Torta caprese è un ricetta creata dall'utente signora minù. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta caprese

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Ingredienti

250 g mandorle, sgusciate
250 g cioccolato fondente
6 uova
150 g burro, morbido
250 g zucchero a velo
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di Rum
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Tritare mandorle e cioccolato 15 sec vel 8 ( comunque fino ad ottenere una granella non troppo sottile).
Montare a neve gli albumi con 1 pizzico di sale come dal libro base.Mettere da parte.
Posizionare la farfalla e montare il burro con i tuorli e lo zucchero 4 min. vel. 4.
Mettere insieme tutti gli ingredienti 30 sec. vel. 3.
Foderare una taglia con carta forno, versarvi il composto, infornare a 160° per 45 min. ca.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.