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Ingredienti
8 porzione/porzioni
Torta "cocco&Nutella"
- 100 grammi farina di cocco
- 100 grammi farina
- 80 grammi zucchero
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 2 albumi
- 140 grammi latte
- q.b. Nutella
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6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180°
- Imburrare e infarinare una tortiera di diametro 20/22cm e tenere da parte
- Scaldare la Nutella nel microonde
- Mettere nel
"coperchio chiuso" le farine, zucchero, bicarbonato, albumi, latte e mescolare 15s v3
- Riunire sul fondo poi ancora 15s v4
- Versare metà composto nella tortiera preparata, livellare bene con l'aiuto della spatola, versare sopra la Nutella lasciando libero 2cm dai bordi, coprire con il restante composto
- Infornare per 15m fino a doratura
- Sfornare e raffreddare un po'
- Trasferire la torta su piatto da portata e decorare con Nutella e farina di cocco. Servire
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
La Nutella si può sostituire con altre creme spalmabile a seconda del proprio gusto.
Vi consiglio la crema al caffè e cioccolato della cookidoo, l'abbinamento "coco&caffè" è buonissima
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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