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Torta cookies


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Ingredienti

10 persona/persone

  • 120 grammi burro
  • 140 grammi zucchero
  • 230 grammi farina
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 100 grammi mandorle tritate (a piacere)
  • 200 grammi gocce di cioccolato
  • 1 bustina lievito
  • nutella a piacere
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto:
  1. Riscaldate il forno a 180°.

    Mettere le mandorle nel Closed lid  tritarle 30 secondi/vel.5 (potete tritarle più o meno, secondo i gusti) e metterle da parte. 

    Inserite nel Closed lid lo zucchero, il burro e l'uovo (40 sec./vel. 6).

    Aggiungete la farina il bicarbonato, la bustina di lievito e un pizzico di sale (40 sec./vel. 6).

    Incorporate ora le mandorle tritate e le gocce di gocciolato (30 sec. /vel. spiga).

    In una teglia da 24 cm. (meglio quelle apribili) disporre metà del composto compattandolo con cucchiaio.

    Spalmare su questo primo strato la nutella, nella quantità preferita, con l'accortezza di arrivare ad 1-2 cm. dal bordo.

    Stendere l'impasto rimasto su un piano da lavoro (io ho usato un coperchio da pentola), e delicamente trasferirlo nella teglia (questa fase è un po' delicata in quanto l'impasto tende a sfaldarsi).

    Compattare anche il secondo strato con un cucchiaio e infornare per circa 30 minuti.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Potete usare a piacimento anche lo zucchero di canna o eventualmente scegliere di usarne metà bianco e metà canna.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie per la fiducia

    Creato da androseda il 21. agosto 2015 - 13:37.

    grazie per la fiducia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie  

    Creato da androseda il 21. agosto 2015 - 13:36.

    grazie

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie

    Creato da androseda il 21. agosto 2015 - 13:34.

    Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusami se ti rispondo solo

    Creato da androseda il 21. agosto 2015 - 13:34.

    Scusami se ti rispondo solo ora..

    Naturalmente è possibile, come hai già detto tu, le gocce di cioccolato la rendono già dolce.

    Comunque se tu ami i dolci "meno dolci"  tmrc_emoticons.;), puoi usare metà dose zucchero bianco e metà di canna, così come ho scritto anche nella ricetta. Ciao e grazie

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  • Mmmm salvata la farò 

    Creato da adrianaciavaglia il 15. agosto 2015 - 15:44.

    Mmmm salvata la farò 

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  • Ciao sono Roberta, volevo

    Creato da roberta cervesi il 14. agosto 2015 - 17:26.

    Ciao sono Roberta, volevo chiederti un consiglio: io non amo tanto la nutella perchè appesantisce i dolci,

    è possibile quindi fare questa tua ricetta senza la nutella? Credo che le gocce di cioccolato lo rendano già molto buono.

    Grazie

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  • Grazie per la preferenza

    Creato da androseda il 14. agosto 2015 - 14:05.

    Grazie per la preferenza Auro.  tmrc_emoticons.)

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  • assaggiata, quindi

    Creato da aurora288 il 14. agosto 2015 - 13:59.

    assaggiata, quindi dico....OTTIMAAAA  tmrc_emoticons.p

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