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TORTA DELLA NONNA

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • FROLLA
  • 300 GR FARINA 00
  • 130 GR ZUCCHERO
  • 150 GR BURRO M
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • CREMA:
  • 500 GR LATTE
  • 120 GR ZUCCHERO
  • 50 GR FARINA
  • LIMONE(SOLO LA BUCCIA)
  • 2 uova
  • vanillina
  • 50 GR PINOLI
  • ZUCCHERO A VELO PER GUARNIRE
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. METTERE NELcoperchio chiuso TUTTI GLI INGREDIENTI PER FARE LA FROLLA 20 SEC VEL 5.QUESTO IMPASTO DEVE RIPOSARE 30 MIN IN FRIGO.

    PER LA CREMA METTERE NEL BOCCALE LA SCORZA DEL LIMONE 10 SEC VEL 8 AGGIUNGERE LATTE UOVA ZUCCHERO E VANILLINA 7 MIN 90°VEL 4.FAR RAFFREDDARE LA CREMA.

    STEDERE LA FROLLA,250 GR PER IL DISCO E IL RESTANTE PER LA BASE.

    VERSARE SULLA BASE TUTTA LA CREMA E METTERE 20 GR DI PINOLI E RICOPRIRE CON LA RESTANTE FROLLA. SPENNELLARE CON IL LATTE E AGGIUNGERE I RESTANTI PINOLI.

    IL FORNO (NEL MIO) A 170° PER  30 MIN

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao!!!! Se io uso la ricetta

    Creato da Aannina80 il 17. ottobre 2013 - 16:47.

    Ciao!!!! Se io uso la ricetta per la frolla base va bene lo stesso? Con la tua ricetta quanta ne viene? 

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