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TORTA DI CILIEGE E MANDORLE


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Ingredienti

TORTA DI CILIEGE E MANDORLE

  • 350 grammi ciliegie
  • 100 grammi farina
  • 100 grammi zucchero
  • 2 uova
  • 80 grammi burro
  • 2 cucchiai latte
  • 1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci
  • 100 grammi mandorle pelate
  • 6
    50min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare e snocciolare le ciliegie
    Polverizzare le mandorle. 5sec/vel10. Trasferirle in una ciotola e tenere da parte.
    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero. 5sec/vel10. Unire il burro. Mescolare 15sec/vel5.
    Aggiungere la farina di mandorle e le uova. Amalgamare 10sec/vel3.
    Versare a questo punto nelcoperchio chiuso la farina il latte e per ultimo il lievito. 10sec/vel 3.
    Versare il composto in una tortiera (23cm) imburrata ed infarinata. Disporre sulla torta le ciliegie. Cospargere la superficie con un po' di zucchero ed infornare in forno già caldo a 180* per 30 min circa.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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