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Torta di Mele al Rooibos e Cannella


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Ingredienti

8 fetta/fette

per la torta

  • 250 grammi farina 00
  • mezza bustina di lievito
  • 2 uova
  • 140 grammi burro morbido
  • 140 grammi rooibos molto forte e tiepido(2 cucchiaini per 200 grammi di acqua, macerato a lungo)
  • 100 grammi zucchero
  • 3 mele pulite e tagliate a spicchi
  • 1 cucchiaino cannella
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Preparazione della ricetta

    per la preparaizone della torta
  1. mettete nel boccale il rooibos tiepido, il burro morbido e fate sciogliere mescolando a vel 2 per due minuti a 37°. Aggiugete farina, uova, lievito, cannella in polvere (a vs piacere), lo zucchero (la quantità può essere diminuita tranquillamente essendo il rooibos e le mele naturalmente dolci)


    Mettete in una tortiera da 24 cm, disponete le mele a raggiera, infornate a 180° per 30/35. Fate la prova stecchino.


    le dosi di questa torta sono quelle della mia ricetta della Torta di Mele a Varoma con l'unica variante della sostituzione del latte con il rooibos

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

il the rooibos è un prodotto tipico del Sudafrica. è un the-non the nel senso che si prepara e si consuma come un classico the ma non ne ha i difetti (teina e tannini). ulteriori info sui benefici del the rosso o rooibos o honeybush si trovano facilmente in rete


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • silviame ha scritto: Wow,

    Creato da silk2205 il 14. maggio 2014 - 13:37.

    silviame

    Wow, davvero particolare, la proverò tmrc_emoticons.;-)

    grazie cara e spero ti piacerà se la proverai

    _______________________________

    Giorgia-Silk2205

    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow, davvero particolare, la

    Creato da silviame il 14. maggio 2014 - 13:32.

    Wow, davvero particolare, la proverò tmrc_emoticons.;-)

    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la trappola ha

    Creato da silk2205 il 14. maggio 2014 - 13:23.

    la trappola

    Giorgia... ricetta scaricata subito!!!

    tmrc_emoticons.;)

    ti ringrazio e spero che ti piacerà se la proverai!!

    _______________________________

    Giorgia-Silk2205

    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Giorgia... ricetta scaricata

    Creato da la trappola il 14. maggio 2014 - 12:35.

    Giorgia... ricetta scaricata subito!!!

    tmrc_emoticons.;)

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :D

    Creato da La Simo Pestifera il 14. maggio 2014 - 11:11.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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