Torta di mele e arance è un ricetta creata dall'utente CucinaZiaSa. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta di mele e arance

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Ingredienti

Torta di mele e arance

400 grammo farina
200 grammo zucchero
5 uova
100 grammo olio di semi di arachide
100 grammo latte
100 grammo succo di arancia
1 bustina lievito per dolci
1 bustina vanillina
2 mele
q.b. zucchero di canna

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6

50min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Per preparare la Torta di mele e arance , Inserisci la farfalla nel boccale del Bimby. Inserisci gli albumi e un pizzico di sale.

Imposta 4 minuti 37° Vel. 4.

Aggiungere i tuorli e lo zucchero e montare 2 minuti velocità 4.

Unire il latte, l’olio e il succo di arancia e mescolare 1 minuti velocità 4.

Aggiungere farina , lievito e vanillina e mescolare 2 minuti velocità 4.

Versare il composto in uno stampo foderato di carta da forno, mettere sopra le mele tagliate a fettine sottili, aggiungete lo zucchero di canna

Infornate a 180° per 45-50 min circa, fate sempre la prova stecchino

Lasciate intiepidire la torta e estraete dalla tortiera

Spolverate con zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.