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Torta di mele e mandorle


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Ingredienti

  • 300 gr. farina
  • 150 gr. zucchero
  • 20 gr. miele
  • 2 uova
  • 100 gr. burro morbido
  • lievito per dolci
  • scorza di un limone
  • 50 gr. latte
  • 1 mela
  • 30 gr. mandorle
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare la scorza di limone, 30 sec. vel. 8.

    Inserire nel Closed lid lo zucchero, il miele e le uova, 30 sec. vel. 5

    Aggiungere farina, burro e lievito e 30 gr. di latte. 1 min., vel. 5, spatolando i bordi per i rimasugli.

    Una volta vista la consistenza del impasto, aggiungere il resto del latte (l'impasto non deve venire troppo liquido, max 80 gr. di latte vanno bene).

    Imburrare e infarinare la tortiera (28 cm), versare l'impasto. Tagliare la mela a fettine e disporle a raggiera facendole quasi "sprofondare" nell'impasto.

    In ultimo aggiungere le mandorle tritate, cospargendo sopra l'impasto.

    Cuocere in forno statico a 180° per 45 minuti.

    Una volta raffreddata, cospargere con zucchero a velo.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima! a me però sono

    Creato da ALIZ il 12. settembre 2014 - 17:44.

    Buonissima! a me però sono bastati 35 min di cottura!!!! 

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  • Ciao Sabi! Grazie mille, sono

    Creato da Wizzy il 16. gennaio 2012 - 16:16.

    Ciao Sabi!

    Grazie mille, sono contenta che ti piaccia. Avevo indicato nel testo della ricetta di aggiungere il latte "a occhio" vedendo la consistenza dopo aver messo i primi 40 gr fino a un max di 80 gr. Comunque grazie per il suggerimento! tmrc_emoticons.;)

    Wizzy

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  • Grazie mille per la ricetta!

    Creato da sabi0703 il 15. gennaio 2012 - 19:53.

    Grazie mille per la ricetta! Suggerisco però di mettere 80g di latte e non solo 40g. La mia torta è venuta molto simile ad una torta margherita con le mele e le mandorle sopra: buonissima di sapore, ma forse un po' secca! Spero che mettendo un po' più latte, il risultato migliori...

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  • MI fa piacere..sono una

    Creato da Wizzy il 29. novembre 2010 - 20:31.

    MI fa piacere..sono una bimbyna nuova e ho inserito solo poche ricette..sono felice se riesco ad essere "utile"!Ciao! Love

    Wizzy

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  • mangiata oggi per una festa

    Creato da laura2512 il 28. novembre 2010 - 22:41.

    mangiata oggi per una festa tmrc_emoticons.p sparita in un baleno tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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