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Ingredienti
16 fetta/fette
PER L'IMPASTO
- 200 grammi pangrattato
- 300 grammi amaretti
- 200 grammi zucchero
- 3 uova
- 3 misurini tra latte e liquore amaretto
- 250 grammi panna fresca
- 150 grammi cioccolato fondente
- 1/2 bustina lievito in polvere
-
6
55min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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-
9
5
Preparazione della ricetta
- Nel boccale inserire il pane a pezzi e ridurre in polvere 10 secondi velocità 7/8, controllando che non vi siano pezzi residui. in tal caso tritare ancora per qualche secondo. Mettere da parte. Tritare gli amaretti, 10 secondi vel 7/8. Controllare che non vi siano residui non tritati e mettere da parte. Tritare ora il cioccolato a pezzi: 7-8 secondi velocità 6/7. (regolarsi a piacere, a seconda se piacciono pezzi più o meno grossi)Mettere da parte. Inserire la farfalla e montare per 5 minuti uova e zucchero a velocità 4, impostando 37 gradi. Togliere la farfalla, unire panna e i misurini di latte e liquore. Miscelare per 30 secondi velocità 4. Unire amaretti, pangrattato, cioccolato e lievito: 1 minuto velocità 4. Infornare a 180° per 45 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
L'impasto risulterà abbastanza sodo e una volta cotto avrà una consistenza particolare, morbida e non secca. Lascio a vostra discrezione la proporzione latte-liquore. Se ci sono bambini meglio fare 3 misurini di latte, viceversa si può abbondare con il liquore.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentograzie! mi fa piacere che ti
grazie! mi fa piacere che ti sia piaciuta!!
L'ho provata, eccezionale.
L'ho provata, eccezionale.
la sto preparando anche in
la sto preparando anche in questo momento perche' a casa mia la gradiscono molto!! ciao e grazie!!
Io quando la faccio invece
Io quando la faccio invece che il cioccolato fondente ci metto cacao amare,poi aggingo anche pezzetti piccolisimi di mela.....ottima per riciclare il pane avanzato e pure i biscotti.