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torta di pane,amaretti e cioccolato senza glutine


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Ingredienti

8 persona/persone

  • 3 uova
  • 200 grammi zucchero
  • 200 grammi amaretti duri
  • 200 grammi cioccolato fondente
  • 200 grammi pan grattato.
  • 1 bustina lievito x dolci
  • 0,350-0,5 litri panna fresca
  • 6
    50min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1.  

     

    posizionare gli amaretti nel boccale e azionare 3-4 sec vel 4.mettere da parte.stessa cosa con la cioccolata.senza pulire il boccale mettere le uova,lo zucchero ,il pangrattato e il lievito a vel 4 per 7 secondi.aggiungerd la metà della panna,vel 4 per qualche secondo.aggiungere gli amaretti e il cioccolato e azionare vel 4 per 8 sec.aggiungere il resto della panna e azionare vel 4 per 5 sec.l'impasto deve risultare morbido ms non troppo liquido.ela quantità di panna da usare dipende dal tipo di pangrattato.

    cucinare in forno statico a 180 gradi per 45 min circa.

    spolverare con zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

nella versione senza glutine TUTTI gli ingredienti devono essere senza glutine.la quantità di panna varia a seconda del tipo di pangrattato.

nella versione "glutinosa" anche può variare ma in genere x questa ricetta ci vogliono 500 ml di panna

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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