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Torta di ricotta e cioccolato (con farina integrale)


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Ingredienti

12 fetta/fette

Torta di ricotta e cioccolato (con farina integrale)

  • 200 grammi farina integrale
  • 150 grammi zucchero
  • 3 uova intere
  • 200 grammi ricotta
  • 80 grammi olio di semi di girasole
  • 1 bustina lievito vanigliato
  • 100 grammi cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180° e foderare una tortiera con carta forno.
  2. Mettere il cioccolato a pezzi nel e tritare (5-10 sec/Vel 10) e mettere da parte.
  3. Mettere nel le uova, l’olio, lo zucchero, la farina integrale, la ricotta e il lievito (1 min/Vel 4-5).
  4. Aggiungere il cioccolato tritato e amalgamare (20 sec/Vel 2-3/).
  5. Versare il composto nella tortiera e cuocere per 40 minuti e fare la prova stecchino.
  6. Spolverare con zucchero a velo una volta fredda.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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