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Torta di ricotta e cioccolato (con farina integrale)


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Ingredienti

12 fetta/fette

Torta di ricotta e cioccolato (con farina integrale)

  • 200 grammi farina integrale
  • 150 grammi zucchero
  • 3 uova intere
  • 200 grammi ricotta
  • 80 grammi olio di semi di girasole
  • 1 bustina lievito vanigliato
  • 100 grammi cioccolato fondente (70% di cacao)
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180° e foderare una tortiera con carta forno.
  2. Mettere il cioccolato a pezzi nel e tritare (5-10 sec/Vel 10) e mettere da parte.
  3. Mettere nel le uova, l’olio, lo zucchero, la farina integrale, la ricotta e il lievito (1 min/Vel 4-5).
  4. Aggiungere il cioccolato tritato e amalgamare (20 sec/Vel 2-3/).
  5. Versare il composto nella tortiera e cuocere per 40 minuti e fare la prova stecchino.
  6. Spolverare con zucchero a velo una volta fredda.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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