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TORTA DI RISO, COCCO E NOCI SENZA GLUTINE


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Ingredienti

8 fetta/fette

Per l'impasto

  • 140 grammi riso
  • 50 grammi noci sgusciate
  • 50 grammi cocco gratuggiato
  • 4 uova
  • 80 grammi burro
  • 120 grammi zucchero
  • 1 bustina lievito istantaneo per dolci

Per guarnire

  • zucchero a velo q.b.
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto:
  1. Inserire nel boccale il riso e tritare 1 min / vel 10.

     

    Aggiungere le noci e tritare 10 sec / vel 8.

     

    Aggiungere il cocco, le uova, il burro, lo zucchero e mescolare per      1 min / vel 4. Negli ultimi 10 secondi aggiungere con lame in movimento il lievito per dolci.

     

    Cuocere a 180°C statico per 30 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Spolverizzare con zucchero a velo solo quando è fredda.

Prima di toglierla dal forno assicurarsi della cottura con uno stuzzicadente in legno. Spesso la lascio cuocere per altri 5 minuti.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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